Les avantages de bêta-carotène - Nutrition

Le bêta-carotène fait partie d''une famille de substances chimiques appelées caroténoïdes, qui sont responsables pour le pigment orange dans les légumes comme les carottes et les patates douces. Il peut également être trouvée dans divers autres fruits, les légumes et les céréales. Ce produit chimique est connu pour fournir de nombreuxprestations de santé pour un large éventail de maladies. C''est aussi le matériau qui est utilisé pour synthétiser la vitamine A, qui est un antioxydant essentiel pour le bon fonctionnement du système immunitaire.

Le bêta-carotène a des avantages de santé de nombreux, et il est couramment utilisé dans le traitement des maladies cardiaques, cataractes, l''alcoolisme, la maladie d''Alzheimer, la dépression, l''épilepsie, les maux de tête, brûlures d''estomac, la stérilité, la maladie de Parkinson, l''arthrite et le psoriasis. Qu''est-ce que toutes ces maladiesont en commun? Ils profitent de l''affaiblissement du système immunitaire causée par une carence en vitamine A.

On estime que le bêta-carotène est la source de près de la moitié de la vitamine A que le corps produit quotidiennement. Pour cette raison, il est un élément important de tout régime alimentaire équilibré. Il ya beaucoup d''aliments qui contiennent des produits chimiques, y compris les carottes,patates douces, citrouilles, courges,, les épinards, le brocoli, les abricots, le varech, le poivron vert, le chou frisé, et la laitue. Un certain nombre de farines, comme la farine de semoule et de farine de sarrasin, également contenir des quantités notables. En recevant le quotidien recommandéportion de fruits et légumes, vous pouvez facilement maintenir un système immunitaire sain, car il aura beaucoup de vitamine A.

En outre, la consommation de bêta-carotène a été connu pour réduire les risques de contracter le cancer et les maladies cardiaques. Depuis le produit chimique est un antioxydant, il a la capacité de s''accrocher à« radicaux libres »dans le corps. Les radicaux libres sont l''oxygène voyousmolécules qui se détachent comme l''oxygène est brûlé. Ces molécules d''itinérance peuvent endommager les cellules d''autres, qui peuvent mener au cancer et les maladies cardiaques. antioxydants sont capables de localiser ces radicaux libres et les neutralisent avant que des dommages ne peut être fait.

Bien que le bêta-carotène a de nombreux bienfaits, certaines études ont montré que cela pourrait causer des problèmes de santé chez certaines personnes. Une étude, nommée la bêta-carotène et de rétinol Trail efficacité, testé les niveaux de bêta-carotène et la vitamine A chez les gros fumeurs, les anciens fumeurset actuels et anciens travailleurs qui ont été exposés à l''amiante. L''étude attendions à ce que ceux qui prennent le produit chimique qui montrent une diminution du risque de cancer par rapport à ceux recevant le placebo.

Toutefois, l''étude a révélé que c''était en prenant seulement 30 milligrammes de supplément quotidien, les sujets effectivement augmenté leurs chances d''avoir un cancer du poumon que ceux qui ont pris le placebo. Cela signifie que si le produit chimique a quelques avantages, il est essentielque les fumeurs ne le prenez sous forme de supplément. En effet, les fruits et les légumes contiennent assez de la RDA de bêta-carotène de toute façon.

Par conséquent, tandis que le bêta-carotène ne sont bienfaits pour la santé, il peut aussi poser un risque pour les fumeurs et les anciens fumeurs sous forme de supplément. Ainsi, il est encourageant de constater que les gens reçoivent leur indemnité journalière de bêta-carotène par les fruits et légumes frais, plutôt que pardérivés synthétisés de la substance chimique.

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