Comprendre l''indice glycémique» - Nutrition

Vous avez peut courir à travers le terme? Index glycémique? Lors de la recherche des moyens toimprove votre, mais le sens de ces deux mots mis ensemble est notimmediately apparente. Cela mari cherche à donner un aperçu de ce que l''indice theglycemic signifie vraiment, ce que les aliments ont un meilleurscores glycemicindex (c.-à-inférieur) et, surtout, la façon dont vous pouvez utiliser vos connaissances de l''indice theglycemic de promouvoir un corps plus mince, plus sain, plus chaud.

À la base, l''index glycémique (ou IG) est une partition?? Donné à un foodto décrire comment rapidement ses glucides sont décomposés par le corps andintroduced dans la circulation sanguine. Plus le nombre est élevé, plus rapidement andeasily votre corps digèrel''d''introduire le glucose (sucre sanguin) en yourbloodstream. niveaux élevés de sucre dans le sang déclenche une libération d''insuline dans yourbody pour faire face aux niveaux accrus de sucre dans le sang. Malheureusement, insulinalso favorise le stockage des graisses, ce qui n''est évidemment pas une bonne chose.

Les aliments à IG des scores plus faibles, alors, prendre plus de temps pour votre corps à andpump répartition dans le sang, afin qu''ils aident à maintenir les niveaux inférieurs, bloodsugar plus stables et les niveaux d''insuline proportionnellement plus basses et moins de graisse storage.Additionally, les aliments faibles sur l''indice glycémique de l''aidevous sentir rassasié temps alonger et de fournir une plus stable et plus durable source d''énergie (à la différence theshort durée? ruée vers le sucre? vous recevez de haut). Quelques exemples d''aliments lowGI inclure de nombreux types de fruits et légumes, les grains entiers, les oeufs,andnuts. aliments plus élevés sur l''indice glycémique incluent le pain blanc, le sucre de table, glucides hautement transformés andother vous avez probablement été dit de ne pas déjà. Il Isthe transformation de ces aliments avant qu''ils ne se rendre à la boutique qui permet au système yourdigestive de les décomposerplus rapidement et vos pointes sugarlevels sang.

Un point intéressant à noter est que votre apport en glucides totaux a un effet alarger sur votre taux de sucre dans le sang que de votre carbs.Essentially, ce qui veut dire, c''est fait, même si c''est évidemment mieux havewhole pain de grains au lieu du pain blanc, sucre dans votre sangles niveaux stillincrease si vous mangez un plusieurs tranches de ce pain de grains entiers en une seule séance. Eatinggood, glucides à IG faible à des quantités raisonnables est la façon de garder vos sugarlevels sang plus stable.