Irish Moss: les océans super aliment - Nutrition

Irish Moss (Chondrus crispus) est une espèce d'algues rouges se trouvent sur les rives de l'océan Atlantique Nord. Dans la culture jamaïcaine on a longtemps été présentée comme un aphrodisiaque enhancer.In et sexuelle dans les Caraïbes, il est utilisé pour faire un populairedrink.Irish mousse est très nutritional.During la famine de la pomme de terre en Irlande, il a été mangé pour éviter les algues starvation.The est utilisé par les industries cosmétique, pharmaceutique, alimentaire et brassicole industries.Irish Moss a quinze des dix-huit éléments qui composent l'être humaincorps. Elle contientainsi que des vitamines A, D, E, F et des concentrations élevées de vitamine K.

Voici les instructions sur la façon mousse d'Irlande est traditionnellement fabriqué dans Jamaica.It est assez simple, le lavage de l'algue est minutieusement la partie la plus difficile de portions preparation.The descirbed sont pour faire un gallon de mousse d'Irlande, si vous souhaitez faire plusou moins juste faire le calcul simple à comprendre les proportions correspondantes .

Pour faire un litre de mousse d'Irlande dont vous avez besoin:

1) 3 oz de laver soigneusement irlandais (Mer) Moss.

2) 4 1/2 oz de graines de lin (lin).

3) 1/4 oz de colle de poisson (Agar)

4) 1/4 onces de gomme arabique (Acacia)

Mode de cuisson:

Apportez un gallon d'eau à ébullition dans une casserole ouverte. Tip up pot avec de l'eau pour compenser l'eau évaporée afin de garder celui désiré gallon. Ajouter un quart d'once de gomme arabique et de la mousse d'Irlande lavés et laisserfaire bouillir pendant 45 minutes en remuant de temps. Ensuite, ajoutez quatre ans et demi onces de graines de lin et de continuer à faire bouillir pendant trente à 45 minutes en continuant à remuer souvent. Enfin, ajouter Isinglass et faire bouillir pendant quinze minutes de plus ou jusqu'à ce que la mousse d'Irlandeet Isinglass sont complètement dissous. Laisser le pot refroidir à température ambiante, puis la souche de retirer le lin. Conserver au réfrigérateur où il veut gel et de rester pour une utilisation future (généralement sera bon pour deux semaines). L'gélatine Irish Moss peut êtresucré avec un édulcorant de votre choix (ajouter de l'eau ou du lait de soja etc pour liquéfier). Traditionnellement, il est édulcoré avec du lait et des épices comme la muscade, de vanille ou de cannelle condensé sont également added.I préfèrent utiliser du miel ou agave avec un certain type de fruit àsaveur et adoucir ma mousse d'Irlande.

P.S.

Si on ne peut pas trouver Isinglass ou la gomme arabique, il est ok pour rendre le breuvage sans them.Try la recette, je vous garantis que vous allez adorer it.Not seulement il est délicieux, mais il est également healthy.Peace et l'Amour.

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