Maïs à haute teneur en fructose de sirop-L'ingrédient silencieux mais mortel - Nutrition

Ce que vous ne savez pas peut vous tuer lentement ...

Depuis sirop de maïs à haute teneur en fructose du 1970 (HFCS) a été un élément clé dans la soude, jus de fruits, du pain, des céréales et des tonnes de produits alimentaires transformés. HFCS n'existaient pas avant les années 1970. A partir de là, il ya eu une augmentation rapide de cettepays dans son utilisation. Cette hausse a coïncidé avec le début de l'épidémie d'obésité. Américains consomment environ une demi-livre de HFCS par personne et par an. En 1997, nous avons été consommant jusqu'à 62-1/2 livres chacun, selon une étude publiéedans l'American Journal of Clinical Nutrition C'est 228 calories par personne et par jour, et ce chiffre est basé sur 6 ans numéros »;.?. consommation a presque certainement augmenté depuis Durant la même période, le taux d'obésité a plus quedoublé. L'augmentation de la consommation HFCS a largement dépassé changements dans l'apport de tout autre groupe d'aliments ou de nourriture.

HFCS est produit par broyage du maïs en amidon de maïs, puis le traitement que l'amidon pour produire le sirop de maïs, qui est presque entièrement glucose (une partie de sucre), puis en ajoutant des enzymes qui modifient la plupart du glucose en fructose. Le processus d'enzyme est excessive etmet HFCS dans la catégorie? plus naturel ».

Pourquoi est-HFC utilisés aujourd'hui pour remplacer le sucre? Fabricants disent qu'il est moins cher à produire et à utiliser dans la fabrication d'aliments, de la canne à sucre ou de la betterave. Un système de tarifs de quotas de sucre et de sucre imposées en 1977 aux États-Unis a augmenté de manière significative le coût du sucre importéet les producteurs américains ont cherché des sources moins onéreuses. Dans un marché libre, le sucre de betterave et de la canne gagnerait haut la main dans le coût de production et la domination du marché.

Donc, ce qui a nous sacrifier notre environnement ainsi que notre corps. Aujourd'hui, le maïs est la céréale la plus largement planté dans le monde. Bush a signé un projet de loi agricole 190 milliards de dollars. Grâce à ce programme, les contribuables paieront les agriculteurs 4 milliards de dollars par an pour développer encore plusmaïs, et ce malgré le fait que nous luttons pour se débarrasser de l'excédent de l'usine produit déjà. bovins de boucherie manger du maïs et il fait des ravages sur leur système digestif, ce qui les rend doivent être antibiotiques administrés pour conjurer la maladie et l'infection. poulet, porcset même le saumon est nourri au maïs. Pourquoi maïs au saumon de l'alimentation? Parce que c'est la chose moins cher, vous pouvez nourrir un animal, grâce à des subventions fédérales ».

Le maïs est aussi le plus gourmand des plantes, exigeant plus d'engrais azoté que toute autre culture. Produisant ces substances prend une grande quantité de pétrole et de gaz naturel. (Engrais azotés à partir de gaz naturel et de pesticides provenant du pétrole). La récolte de maïs est un énorme,inefficace machine qui utilise des tonnes de combustibles fossiles polluantes;. un demi-gallon de celui-ci pour chaque boisseau

Une autre remarque importante est que le maïs nécessite plus de pesticides que n'importe quelle autre culture alimentaire et le ruissellement de ces produits chimiques se frayer un chemin dans les eaux souterraines dans la ceinture de maïs du Midwest et dans le fleuve Mississippi, qui les transporte dans le golfe du Mexique, où il adéjà tué la vie marine dans un rayon de 12.000 mile carré. Un autre danger pour l'environnement spécifiquement liés à HFCS est qu'il est nocif pour les abeilles. Nous alimentons le sirop de maïs riche en fructose pour les abeilles aussi. agriculteurs vendent toute leur miel pour le profit et ne laissant rien laissé pourles abeilles mangent Alors, naturellement quelle est l'alternative, avec tous les champs de maïs autour de HFCS;.? la cause possible du syndrome d'effondrement des colonies, une mystérieuse maladie qui a tué au moins un tiers de la population d'abeilles dans le HFCS États-Unis àune température élevée prend la forme d'hydroxyméthylfurfural (HMF), qui est mortel pour les abeilles. Abeilles sont ce qui nous permet de cultiver des produits? Si HFCS n'est pas sain pour les adultes, ce qui nous fait penser qu'il est sain pour les abeilles. Qui va féconder notrefruits, légumes et fleurs ... ce qu'il adviendra de nous, sans les abeilles .

Donc, passons à l'effet qu'elle a sur notre bodies.One des dernières découvertes par les scientifiques a révélé la présence de mercure dans du sirop commercial haute teneur en fructose de maïs (HFCS), un ingrédient utilisé dans de nombreux aliments transformés populaire dans les produits testés, 17.sur 55 étaient positifs pour le mercure. mercure est toxique sous toutes ses formes et l'exposition à elle a été liée à une augmentation des malformations congénitales, des problèmes pendant la grossesse, un retard mental, du rein, du poumon et des problèmes du système immunitaire. Étant donné combien HFCS estconsommée par les enfants, quelque chose doit être fait immédiatement pour aider à arrêter cette contamination au mercure évitable de l'approvisionnement alimentaire ».

Près de 10% des calories Américains consomment proviennent aujourd'hui édulcorants de maïs et le chiffre est plus proche de 20% pour de nombreux enfants. HFCS est dans les boissons gazeuses, les bonbons, craquelins, viandes froides, jus de fruits, lait au chocolat, et toutes les collations de fruits naturels,pour n'en nommer que quelques-uns. Qu'est-ce que cette quantité de HFC faire pour votre corps? Votre corps assimile le sucre dans HFCS différemment que dans la canne à sucre ou de la betterave, qui à son tour altère la capacité naturelle de votre corps à réguler l'appétit. Votre système digestif a deux principauxhormones qui contrôle la faim et l'appétit. ghréline est sécrétée par l'estomac et augmente votre appétit. Lorsque votre estomac est vide, il envoie la ghréline sur, demandant la nourriture. l'hormone leptine indique à votre cerveau que vous êtes plein. HFCS inhibe la sécrétion de leptine, de sortevous ne recevez jamais le message que vous êtes plein, et HFCS ne s'éteint jamais, la ghréline, alors même si vous avez de la nourriture dans votre estomac, vous obtenez toujours le message que vous avez faim. fructose supérieur dans l'alimentation diminue également la quantité de fer,le magnésium, le calcium et le zinc dans notre corps. Elle inhibe également le métabolisme du cuivre? une carence en cuivre entraîne une fragilité osseuse, l'anémie, des anomalies du tissu conjonctif, des artères et des os, la stérilité, l'arythmie cardiaque, taux de cholestérol élevé, les crises cardiaques, etune incapacité à contrôler les niveaux de sucre dans le sang .

HFCS métabolise différemment des autres sucres, ce qui en fait potentiellement plus nocif Voilà comment cela fonctionne:. Vous mangez quelque chose avec du SHTF et le sucre va à votre foie pour le traitement Là, il est décomposé en éléments plus petits et finit par se décomposer complètement..Tous les sucres sont gérés comme ceci à travers le corps. Le problème est HFCS utilise beaucoup plus d'énergie de la cellule à la dégradation et quitte la cellule avec moins d'énergie pour métaboliser correctement les autres aliments. De plus, le processus de dégradation de HFCS provoque une augmentation des lipidesles niveaux et les triglycérides (produits chimiques où la graisse existe) dans le sang et dans la cellule elle-même, provoquant la graisse pour remplir la cellule. Cela lui donne le lien à un risque accru d'obésité et de maladies cardiaques .

Dans une étude de 548 origines ethniques diverses ans onze, qui ont été évalués sur une période de 19 mois, cinquante-sept pour cent ont augmenté leur consommation de soda et les calories d'un seul soda par jour. Cela a augmenté la chance d'enfant de devenir obèse de 60%. Chaque boisson quotidienne est liée à une augmentation de 0,18 points de l'indice de masse corporelle de l'enfant (IMC). Cette augmentation est indépendamment de ce que le monde qu'ils ont mangé ou combien ils ont exercé .

Nous n'aurions jamais penser à donner sont les enfants tout ce qui pourrait leur nuire. Avec les HFC c'est exactement ce que nous faisons. HFCS Consommer conduit à foie gras, les lipides sanguins élevés et les triglycérides, les niveaux élevés d'insuline dans le sang et une envie de continuer à manger même lorsquele corps n'a pas besoin de plus de calories. C'est une recette pour l'obésité centrale du corps, les maladies cardiaques, le diabète et l'insuffisance hépatique à partir de dépôts graisseux. C'est exactement le résultat que vous obtenez lorsque l'alcool est consommé? moins l'effet enivrant .

Nous n'imaginons pas de donner à nos enfants l'alcool, mais il s'avère que, le HFCS est métabolisé de la même manière exacte, avec les mêmes dégâts fait, calories pour calories. Alors, pensez à ce que la prochaine fois que vous ou quelqu'un que vous connaissez aun soda, ou trois ou plus (la moyenne pour un adolescent). Dix pour cent des adolescents ont déjà sept ou plus par jour. les adolescentes ont deux ou plus par jour? avec dix pour cent jusqu'à cinq par jour.

Donc passer cette minute supplémentaire et lire vos étiquettes. Vous pourriez aiderez votre santé ou celle de vos proches. D'autres pays, dont le Mexique, ne pas utiliser HFCS dans leurs boissons gazeuses. Parce que l'argent, les Etats-Unis a été de mettreHFCS à Pepsi et Coca-Cola depuis 1984.