La différence entre une allergie et l'intolérance de sensibilité - Nutrition

La différence entre une allergie, intolérance, et sensibilité

Beaucoup d'entre nous pensent que nous souffronsSymptômes d'allergies alimentairesMais dans certains cas, nous n'avons pas vraiment une allergie, mais une sensibilité ou intolérance Nous entendons souvent ces mots jetés autour, comme l'intolérance au lactose ou une sensibilité au gluten, mais nous allons explorer la différence entre ces trois réponses à la nourriture?.:allergie, la sensibilité et l'intolérance.

Une fois que nous comprenons la différence entre ces trois types de réactions problématiques à l'alimentation, alors nous pouvons regarderComment tester pour les allergies alimentairesComment pourrions-leTest ALCATPar exemple, aider à identifierAllergies alimentaires courantesSensibilités, et intolérances?

Qu'est-ce qu'une allergie?

Une allergie est la propension dans le corps d'une personne en bonne santé d'avoir une réaction indésirable? Libérant des substances chimiques histamine et d'autres? Via les mastocytes IgE apprêtées, quand une substance (allergène) est détectée qui n'est généralement pas dangereux pour le corps.

Les symptômes des allergies alimentairesPeut inclure des réponses que l'anaphylaxie, rash ou urticaire, de l'essoufflement, des nausées. Selon l'Institut of Food Technologists (IFT), les huitAllergies alimentaires courantesCompte pour 90 pour cent de toutes les réactions d'allergie alimentaire?.? Lait, œuf, arachide, noix arbre, poissons, crustacés, le soja et le blé

Qu'est-ce qu'une intolérance?

L'intolérance est l'incapacité de l'organisme à digérer certains aliments parce que le corps de la personne ne possède pas les enzymes nécessaires pour traiter les aliments. Dans le cas du lait, par exemple, souvent les gens ne sont pas techniquement allergique aux produits laitiers, mais sont intolérants au lactose, ce qui signifie qu'ils ne peuvent pas briser ce composant du lait. Finalement, le lactose est consommé par les bactéries dans le gros intestin, mais ce n'est pas la digestion et entraîne des douleurs, des ballonnements, des gaz, et d'autres symptômes appropriée .

Qu'est-ce qu'un sensibilité?

Une sensibilité alimentaire est le moins bien compris médicalement des trois types de réactions. Une sensibilité est une réaction physique plus imprévisible de certains aliments. L'IFT-Unis que les réactions de sensibilité sont souvent sporadiques et incohérents? Scientifiques médicaux confus. Surtout, les sensibilités ne peuvent pasPar définition, impliquer les IgE amorcée mastocytes; «indicateurs d'allergies.

Intolérances et des sensibilités

Un examen médical comme unTest ALCAT

La réduction de la douleur associée à des aliments

Beaucoup de gens souffrant de douleurs chroniques ne sont pas conscients que leur douleur est, en tout ou en partie induite par l'alimentation. Voici un aperçuEn ce qui concerne la douleur produite par des choix alimentaires, ainsi que d'un certain nombre de suppléments qui peuvent aider. Si vous êtes dans la douleur, on peut donner des conseils sur la nutrition, ainsi que des solutions de thérapie intégrative pour gérer votre douleur et vous aider à jouir d'une vie saine et épanouissante».