Puissant grenade - Nutrition

Le jus rouge brillant et une saveur intense de grenades offrir une expérience intense. La belle grenade possède une riche histoire. Ce fruit est connu dans l'Egypte ancienne comme le fruit de la richesse et de la prospérité. Dans le judaïsme, ce fruit était la preuve de la fertilité de laterre promise. Dans une époque plus récente, les grenades encore recevoir leur juste part dans l'ombre, et à juste titre. Cet antioxydant riche centrale a des effets bénéfiques sur votre taux de cholestérol, le cœur et même votre santé reproductive.

La grenade est considérée comme une baie. Elle varie de la taille d'un citron à la taille d'un pamplemousse, et peut contenir n'importe où de 200 à 400 graines ou arilles. Elle a une peau épaisse et rougeâtre, et une forme hexagonale arrondie.A l'intérieur, les arilles sont entourés d'une pâte aqueuse, et, d'une membrane spongieuse blanche ».

En raison de leur popularité, les grenades peuvent facilement être trouvés dans la section des produits de la plupart des épiceries. Grenades sont les mieux apprécié quand il est frais et bien mûrs, car ils ne continuent pas à mûrir après harvesting.When sélectionner votre grenade, recherchent ferme, lissepeau. La peau doit être rouge clair ou sombre pour les variétés communément trouvés. Le fruit doit être rond et dodu, et se sentir lourd. Évitez grenades meurtri, abîmés ou fissurés.

Les grenades sont durables, et effectivement améliorer au fil du temps, devenant plus juteux et plus savoureux. Conserver dans un endroit frais et sec pendant jusqu'à un mois, ou dans le réfrigérateur jusqu'à deux mois. Arils (graines) peuvent être congelés et conservés poursix mois à un an.

Les grenades sont délicieux, et étonnamment polyvalent. Ils peuvent être consommés tels quels, ou utilisés dans des recettes complexes.

1. Manger de la main. Simplement peler, enlever la membrane blanche et profiter de ce festin savoureux. C'est est ma façon préférée de manger des grenades!

2. Faire le jus de grenade. Peler et épépiner votre grenade (voir les instructions ci-dessous), puis rouler ou écraser vos graines, tendant le jus qui s'accumule. Froid, si désiré, et de participer à cette délicatesse intense et rafraîchissante.

3. Profitez de desserts grenade. Simplement saupoudrer quelques graines sur de la crème glacée ou sorbet.Or ajouter le jus ou les graines à la pâte à gâteau ou puddings. Pour une fête riche en antioxydants, couvrez les graines de grenade dans le chocolat noir fondu et le froid.

4. Créer boissons grenade. Ajouter les graines ou de jus de champagne ou eau pétillante.

5. Utilisation comme condiment. Recettes abondent pour le vinaigre de grenade, gelée, chutney et le sirop de grenadine. Delicious!

6. Dans les sauces à base de viande. C'est exact. J'ai dit que la viande! Utilisez le jus de grenade en arrosant les viandes grillées, rôties ou cuites au four, y compris le poulet de bœuf et le canard. Elle attendrit, et ajoute un zeste de piquant irrésistible.

Les grenades sont super-aliments emballés en éléments nutritifs. Au 72 calories par demi-portion d'une tasse de graines, elles sont relativement faibles en calories. Juste une portion contient 4 g de fibres, et de généreuses portions de la vitamine C, la vitamine K, l'acide folique, cuivre, manganèse, le potassium, et bien plus encore!

Les grenades sont également une source incroyable d'antioxydants et de polyphénols. Si vous avez fait vos devoirs sur la saine alimentation, vous avez entendu parler de polyphénols, qui se trouve le plus célèbre dans le vin rouge. Des polyphénols de la grenade sont les tanins et les anthocyanes, catéchines. Comment celavous aider?

Ces nutriments et polyphénols puissants (! Et délicieux) améliorer votre corps et votre esprit dans diverses façons Cette liste n'est nullement exhaustive, mais grenades ont été signalés à:.

De toute évidence la grenade est un des fruits les plus puissants que vous pouvez trouver, et ils goûtent incroyable. Vous ne pouvez pas vous permettre de manquer celui-ci!

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