Top 3 Conseils pour des haineux de légumes dans votre famille - Nutrition

Pendant des milliers d'années, les humains ont récolté les avantages de manger des fruits et légumes frais. Pour la plupart, ce dernier est souvent sur la liste noire de ceux qui sont soit difficiles ou la haine de la texture ou le goût d'entre eux.

L'un des groupes d'âge qui sont pointilleux sur leur alimentation sont les pré-adolescents, qui veulent plutôt s'en tenir à hot-dogs et des hamburgers que le dégueu brocoli et les épinards. (Ne vous méprenez pas! J'ai vu ma faimdes enfants sur les médias tournent leur nez à un légume vert qui est censé être bon pour eux.)

Beaucoup d'entre nous sont tombés en deçà des recommandations nutritionnelles d'au moins 5 à 9 fruits et légumes par jour. Je pense qu'une partie du problème est que les gens n'aiment pas le goût de ce dernier. Alors pourquoi la plupart d'entre nous déteste manger des légumes, mêmesi elles nous rendent forts et en bonne santé pour commencer?

Il ya beaucoup de raisons pour lesquelles les légumes sont tout aussi joyeux bon pour vous que leurs homologues plus doux plus appétissants -. Fruits Tout d'abord, ils contiennent beaucoup de fibres et d'eau, ce qui vous remplit et vous empêche de raclage plus tard (.Pour la partie de l'eau, en plus d'être naturellement faibles en calories, ils vous aident à perdre du poids.) Lorsqu'il est consommé régulièrement, vous pouvez obtenir au moins presque autant de vitamines et de minéraux comme la vitamine pilule de gré à gré .

Mais malgré les avantages de manger des légumes (ainsi que des fruits), pourquoi ne pas beaucoup d'entre nous (enfants inclus) mangent eux un facteur important dans notre haine envers les aliments d'origine végétale est la façon dont elle regarde - pour les enfants, ils pensent quevert tout est considéré comme «dégueu. Chaque fois que vous leur servez quelque chose saine et verte (pensez épinards et les brocolis, deux des légumes avec le plus grand facteur «beurk»), ils l'ont mis dans leur bouche et gag alors que mâcher. Cela conduit àdeux autres facteurs dans notre aversion pour la plus saine des groupes d'aliments: la texture et l'odeur .

Prenez les choux de Bruxelles, par exemple - une fois sur le bateau, ils l'odeur parfumée (comme dans parfumé malodorante-usine), et une fois que vous mangez, elles ont un goût amer pour enfants, ils pensent que si un légume est dégueu, il ya des chances.qu'il sent et goûte dégueu dans leurs petites bouches. Cela est particulièrement vrai avec les enfants qui sont autistes parce qu'ils ont principalement tellement de sensibilités sensorielles à vivre avec .

Une autre raison pourquoi les légumes semblent désagréable goût sage parce saveurs sucrées de fruits et bonbons plaisent aux enfants (et la plupart des adultes) plus qu'eux.

Vous servez à votre famille un plat avec des légumes, mais vos membres simplement repousser. Vous répétez les commandes et les commentaires, Mangez votre brocoli , seulement quatre piqûres , et il va te rendre fort et en bonne santé. Voussimplement abandonner et de les faire manger ce qu'ils voulaient vraiment qui ne possède pas les légumes. Mais il ya des façons d'inspirer votre foule de légumes haïr à manger plus.

Aussi, n'oubliez pas que l'introduction de votre famille à légumes prend du temps - il faut autant que dix goûts pour les rendre réellement manger tout ça.

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