Lait biologique - Nutrition

Milk -. Avez-vous jamais cessé de penser pourquoi vos parents avaient-vous boire du lait, de l'enfance jusqu'à lait tant qu'ils pourraient vous intéresser à boire du lait entier que les nourrissons et le lait réduit en matières grasses que vous avez atteint bambin-capot»

Les enfants boire du lait comme point de départ naturel de leur journée, et les écoles doivent fournir du lait à midi afin d'être financé par l'État.

Le lait de vache pour les bébés.

Le lait de vache n'est pas recommandé pour les bébés de moins de 6 mois. Après un an, limiter la quantité de lait de vache à pas plus de 2-3 tasses par jour. Bébés ayant reçu trop de l'autre lait que le lait maternel sont à risque d'anémie ferriprive,car les blocs de lait absorption du fer. Rappelez-vous aussi que le lait de vache pour les bébés est toujours controversée, et le pédiatre doit toujours être consulté ».

Les avantages de lait

Le lait est une boisson délicieuse et un aliment complet pour les enfants: riche en protéines pour la croissance et la réparation musculaire et de l'énergie, de calcium pour des os et des dents; phosphore pour l'entretien des os et de l'énergie; potassium pour l'entretien de la pression artérielle, la vitamine D pour l'absorption du calcium et duUn verre de riboflavine (Vit. B2) qui transforme la nourriture en énergie et la niacine pour les sucres du métabolisme des acides gras de 8 oz, croissance osseuse, la vitamine B12 pour les globules rouges et de l'entretien des nerfs, la vitamine A pour la vision et de la peau et le système immunitaire.lait ne emballer un coup de poing .

Ages 1-3:2 portions par jour de lait entier.Après 2 ans,Passer au lait réduit en matières grasses. Mais si l'enfant gagne trop de poids, passer plus tôt, avant l'âge de 2.4-8 ans3 portionsAges 9-184 portions

Servir le lait sans gras»Pour le contrôle du poids

Une portion est un 8 oz verre. Trop de lait peut être lié à l'obésité infantile. S'il ya un problème de poids, donner à l'enfant le lait sans gras âgé, qui a 80 calories dans 8 onces. Contre 150 en tout. lait, et 120 dans le lait 2% sans gras peut être aromatisé pour un meilleur goût - chantilly avec des fraises ou de bananes Que diriez-vous du lait au chocolat sans gras, même si elle a un peu de sucre Une cuillère à café de sucre porte 15 calories.?.Les bienfaits du lait sont trop importantes pour abandonner un peu de sucre.

Le lait peut être substitué par du yogourt ou du fromage si vous préférez. Une tasse de yogourt est équivalent à une tasse de lait, sauf qu'il peut avoir une teneur en protéines plus élevée sans que les propriétés antimicrobiennes du lait. Une portion de fromage est 1,5 oz ou 6 déscubes de taille.

Le lait contre la pauvreté et la malnutrition.

Le lait est un aliment dominant dans de nombreux pays en développement et aussi longtemps que le lait est mis à la disposition de tous, ce serait aller un long chemin vers la réduction de la pauvreté et de la malnutrition dans le monde. L'Inde est le plus grand producteur et consommateur de lait dans le monde, et niles importations ni les exportations de son lait. Dans l'Inde rurale, le lait est livré par un laitier sur son vélo avec le métal grande boîte de lait en vrac assis sur le support derrière ou devant lui. L'ménage apporte sa cruche à porter le domicile de lait .

Campagne de la FDA contre le lait cru

Lait cru?La pasteurisation du lait a commencé en 1883, pour tuer le plus de la maladie causant des agents pathogènes que le lait cru collecté sur son voyage de la mamelle pour le consommateur. Bien vrai que le lait cru a des propriétés antimicrobiennes naturelles et des vitamines qui sont détruites par la chaleur de pasteurisation,il était aussi réputé responsable de plusieurs centaines de cas d'intoxication alimentaire entre 1998 et 2008, ce qui a entraîné 2 décès. L'Food and Drug Administration mandats pasteurisation du lait pour la consommation humaine, le maintien de clubs d'aliments crus qui ont commencé à vendre du lait cru àmembres. Comme une question de fait, il a récemment déclaré que le lait cru frais est de 150 plus dangereux que le lait pasteurisé .

Les promoteurs de lait cru disent que le lait provenant de vaches nourries bonne herbe organique et le trèfle et traites hygenically doit être exempt de micro-organismes pathogènes Toutefois, le lait peut entrer en contact avec des bactéries provenant de nombreuses sources:. Une mamelle infectée, la peau de la vache, les excréments de vacheou de l'équipement sale.

L'interdiction de la vente du lait cru dans de nombreux États ont abouti dans le trafic transfrontalier illégal de lait cru Certains états qui interdisent la vente au détail permettre la vente à la ferme elle-même;. Certains Etats exigent aux clients d'apporter leurs propres contenants; plus qui permettent fermevente exiger l'étiquetage du lait comme «Non pasteurisé». Quelle que soit la loi, les gens vont boire du lait de leur choix tout de même, et ils font de grands efforts pour affirmer leurs droits.

Pourquoi ils ne permettent hormone de croissance bovine artificielle dans le lait?

Aux Etats-Unis, tollé populaire a donné lieu à beaucoup de magasins interdisant lait traité STbr malgré de nombreuses combinaisons de Monsanto contre tout étiquetage anti STbr du lait par les producteurs laitiers. Beaucoup de législateurs au sein du gouvernement travaillent main dans la main avec Monsanto pour pousser le lait traitées à la STbrpour les consommateurs. L'FDA proclame qu'il n'ya pas de différence dans la composition ou la qualité du lait entre la STbr vaches traitées et non STbr, et que l'hormone de croissance bovine est inactif lorsqu'il est ingéré par les humains .

Allégations des National Dairy Council Trashed par une recherche indépendante.

Le Conseil national de l'industrie laitière dit qu'il n'y a pas de différence de nutriments ou de sécurité entre le lait produite de façon traditionnelle et du lait biologique, qu'il est tout aussi pure, saine et nutritive Selon le Conseil danois des sciences agricoles, des vaches nourries d'herbe fraîche, trèfle.pâturage, et enherbement ensilage produit du lait avec 50% plus de vitamine E, bêta-carotène 75% plus d'oméga-3 acides gras (Vit. A), 2-3 fois plus de lutéine et de la zéaxanthine et la plus .

Les magasins qui ne se vendra pas le lait avec l'hormone de croissance humaine

Wal-Mart, Kroger et Costco se sont engagés à ne pas vendre le lait traité STbr dans ses magasins partout au pays De même Farms Winder, Greenway Farms, Safeway et Chipotle Mexican Grill (crème sure);. Starbucks et Ben et le cream.will glacée de Jerry pas l'utiliser.

Le lait de vache est le lait le plus souvent ivre, mais d'autres sortes sont commercialisés aussi, pour ceux qui ont des allergies au lait de vache ou d'intolérance au lactose. Lait de chèvre, lait sans lactose, lait de soja, lait, lait de riz aux amandes sont parmi eux.

A la recherche surprenant de trouver par le professeur Peter Elwood de l'université de Cardiff dit que le lait réduit la maladie cardiaque et d'AVC de 15-20%. Il semble qu'il réduit également le diabète de type 2, le cancer du côlon et peut-être le cancer de la vessie. Autre étude menée par le Dr Brian Roy deUniversité Brosk du Canada a publié que les jeunes adultes de boire du lait après la formation de poids ont perdu plus de graisse et gagné plus de masse musculaire que ceux qui buvaient autres boissons d'énergie et de macronutriments similaire ».

Lait et produits laitiers, avec toutes leurs contradictions accompagnent, ont été, depuis les temps bibliques et de lait avant, l'alimentation humaine profondément important. Potable vont continuer jusqu'à la fin de notre temps.