Aliments riches en calcium pour carence en calcium - Nutrition

Le calcium est un minéral qui est essentiel pour la croissance et le développement du système squelettique humain et des os. C'est un élément essentiel de nos os, des dents et est nécessaire pour beaucoup de processus métaboliques de l'organisme. Carence en calcium peut causer l'ostéoporose chez les personnes âgées.C'est une condition qui fait que les os ont tendance à devenir faible et fragile. Cela peut provoquer des fractures fréquentes. Si la baisse des niveaux de calcium, le système nerveux peut être affectée. Elle peut aussi provoquer des spasmes musculaires. Exigence de calcium pour le corps dépendl'âge et certains autres facteurs. Elle varie de 600 mg pour les nourrissons à 1200 mg par jour pour les personnes âgées. femmes enceintes et les femmes ménopausées exigent également plus de calcium ».

Plusieurs aliments riches en calcium sont disponibles pour surmonter la carence en calcium. Une alimentation équilibrée doit toujours avoir des quantités suffisantes de ce minéral. L'absorption des minéraux par l'organisme peut différer d'une personne à l'autre. Enfants absorbent plus que les adultes. L'absorption intestinale du calciumnécessite la vitamine D. Il est également relié à la perte de poids .

Certains des aliments riches en calcium pour une carence en calcium sont«

Produits laitiers

Les produits laitiers sont une très bonne source de calcium. Un verre de 200 ml de lait et 150 ml de yaourt contient 300 mg de minéraux. 50 grammes de fromage contient 500mg du minéral. Beaucoup de produits laitiers sont enrichis de vitamine D qui favorise l'absorption du calcium».

Fish

Les poissons et fruits de mer sont une excellente source de calcium. Sardines, les saumons, les huîtres contiennent du minéral en quantité abondante. Conserves de poisson est également une très bonne source».

Légumes

Plusieurs légumes sont une source riche en minerai. Certains d'entre eux sont les feuilles de navet, le brocoli, le gombo, le chou, l'ail, les feuilles de curry, haricots, lentilles, pommes de terre et les feuilles de moutarde.

Fruits

Le jus de pomme contient une quantité très élevée de calcium. Une orange contient 75mg de la matière minérale. Acai Berry poudre contient 250 mg de minéraux par 100 grammes. Fruits comme, orange, mûre, fruits du jacquier tamarin, les bleuets et les mandarines sont aussi une source richede la matière minérale.

Seulement 25 à 30 pour cent du calcium que nous prenons est absorbé par le corps. Présence de vitamine D aide le corps à absorber plus. Aliments doivent être cuits avec une quantité minimale d'eau pour retenir le calcium. Carence en calcium peut être surmontée en incluant cesaliments riches en calcium dans l'alimentation.