Causer des effets et des solutions de carence en fer - Nutrition

L'anémie ferriprive est déterminé par le nombre de globules rouges faible causée par trop peu de fer dans le corps. Elle se produit lorsque l'apport en fer est inférieure à la perte de fer par l'organisme.

Le fer est nécessaire pour la synthèse de l'hémoglobine et de défense de l'organisme. Fer transporte l'oxygène des poumons à travers le corps. Fer contribue également à stocker les muscles et utilisant de l'oxygène. Elle contribue en enzymes et de nombreuses fonctions cellulaires. Enzyme aide notre corps à digérer les aliments. Carence en fereffectuer de nombreuses parties de notre corps à fonctionner.

L'anémie ferriprive est causée par différents facteurs qui comprennent la vitamine A résultats carence en bas transport du fer, une hémorragie interne dans le corps, des saignements menstruels excessifs, infections de paludisme, acides faibles d'estomac, etc

Iron carence entraîne une fatigue extrême, faiblesse, augmentation de la mortalité infantile, la mortalité maternelle, des troubles de la fonction neurocognitive chez les enfants, un rythme cardiaque rapide, manque d'appétit, perte de cheveux, etc

Le risque de carence en fer peut être réduite en prenant des aliments riches en fer. Aliments riches en fer doit être tirer pour les femmes et les hommes 15mg/day 10mg/day. Ainsi que du fer des aliments riches en vitamine C enrichir les aliments tels que Alma, oranges, les goyaves contribue à l'absorption du fer. D'un autre supplément de calcium de la main diminue l'absorption du fer. cuisson des aliments dans des pots de fer augmente de manière significative la quantité de fer dans les aliments .

Aliments riches en fer sont de deux types, Hemeiron (sources animales) et non hemeiron (sources végétales). Absorption dans hemeiron est plus élevé que les non-hemeiron. Absorption de hemeiron est de 20-30% par rapport à 1-10% en non-hemeiron. aliments riches en fer sont les fruits secs comme les raisins, les abricots, les dattes, les légumes à feuilles vert foncé comme les épinards, les haricots secs et les pois, les fruits de mer, les œufs, la volaille, les abats tels que le foie, les céréales enrichies de fer, les pains et les pâtesetc

L'anémie ferriprive est une carence nutritionnelle répandue dans le monde. Cela peut être résolu en prenant des aliments enrichis en fer dans notre alimentation régulière et les aliments nécessaires à son absorption doit être pris en considération.

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