Plant Foods riche en calcium - Nutrition

Pourquoi le calcium?

Beaucoup d'entre nous ont été élevés à croire que les produits laitiers sont les seules formes de calcium, quand il ya beaucoup d'autres façons plus saines d'obtenir cet important minéral.

Le calcium est nécessaire pour maintenir nos os (dents trop) et des articulations en bonne forme. Quand nous calcium de paire, le magnésium et la vitamine D ensemble, nous pouvons être assurés que notre système musculo-squelettique est en bonne forme.

Actuellement, il ya des recommandations pour les niveaux de calcium spécifiques pour les hommes et les femmes, ainsi que les enfants et les personnes âgées. Souvent, nous nous concentrons tellement sur ces chiffres, que nous nous trouvons en prenant des suppléments et d'avoir trop d'une bonne chose. Véritéest que nous n'avons pas besoin de plus de calcium que nous pensons. Que faut-il est pour nous de faire la transition à partir de sources animales de calcium à des sources végétales, de sorte que notre corps peut absorber mieux ».

Un super source de calcium provient de haricots. Je parle de toutes sortes de haricots de rein, noir, Lima, le vert et le soja. Il existe différentes quantités de calcium dans chaque type de haricot, mais vous pouvez être assuré que vousreçoivent une grande quantité. En plus du calcium, les haricots sont riches en fibres, ce qui aide le corps à conserver son système digestif fonctionne bien. haricots contiennent également des vitamines B pour l'énergie et sont une bonne source de fer. Nous ne pouvons pas oublier lesgrande quantité de protéine qui se trouve dans les haricots non plus!

Voici quelques spécificités pour certains de mes haricots préférés:

Beaucoup de légumes sont une excellente source de calcium ainsi! Outre le calcium, les légumes contiennent aussi des fibres, et beaucoup d'antioxydants et de composés phytochimiques (qui ont de nombreuses propriétés anti-cancer). Vitamine C se trouve également dans nos légumes, qui travaillentbien avec le fer qui se trouve dans les haricots (il aide le fer absorbent mieux) .

Voici mes légumes riches en calcium préférés!

En plus de haricots et de légumes, nous ne pouvons pas oublier ces noix et les graines impressionnant! Avec la teneur en calcium, les noix et les graines sont de bonnes sources de magnésium, le sélénium et la vitamine E. graines de lin, en particulier, sont riches en composés phytochimiques des plantes, qui sont protecteurs contre de nombreux cancers .

Lire la suite pour les premiers choix!

Je dois faire une place spéciale pourQuinoaCertaines personnes considèrent quinoa grain, tandis que d'autres considèrent comme une graine. Quoi qu'il en soit, il est un antioxydant de la centrale qui alimente en fibres, calcium, protéines complètes et des vitamines B.

Dans 1 tasse de quinoa seul, il ya 102 mg de calcium! Amusez-vous!

Utilisation des graphiques ci-dessus, j'espère que vous pouvez trouver de nombreuses façons d'améliorer votre alimentation et inclure beaucoup de bonnes vitamines et minéraux en mangeant vos plantes! Je recommande souvent une supplémentation seulement quand une personne a besoin de lui. Quand il s'agit de la supplémentation en calcium si, jehésiter car il ya tellement de sources d'alimentation de celui-ci.

Rappelez-vous, être votre propre défenseur de la santé! Vous n'avez pas toujours besoin de suivre un set quantité de numéros. Ce qui sort de la terre est la plus biodisponible pour notre corps!

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