All about avocat et ses avantages pour la santé - Nutrition

Boostez les avantages

Quand vous pensez d'avocat, vous pouvez penser de guacamole. Mais il ya des façons plus saines pour profiter de ce fruit fabuleux. Au lieu de beurrer vos tartines ou slathering votre sandwich à la mayonnaise, répartis sur quelque purée d'avocat. Vous obtiendrez un bon goût sansla graisse saturée ».

Ajoutez un peu de dés d'avocat à vos salades, et d'acquérir un avantage concurrentiel supplémentaire. L'gras sains dans les avocats aide votre corps à absorber les nutriments comme les vitamines A, D, E et K à partir d'autres fruits et légumes de la salade. Vous pouvez aussi préparer la vinaigrette salade saineen mélangeant le vinaigre balsamique et d'avocat .

Éviter les allergies

Allergique au latex? Vous pouvez également réagir à l'avocat, qui est liée à l'usine de caoutchouc.

Leur forme de texture et de poire comme cahoteuse ont donné avocats le surnom de poires d'alligator -?., Et ces fruits savoureux sont certainement la peine de claquer des mâchoires en regorgent d'éléments nutritifs bénéfiques pour lutter contre une variété de conditions, les avocats gardent votre santé et merci de votre goûtbourgeons ».

La plupart des avocats viennent du Mexique, mais la Californie, la Floride, le Pérou et l'Afrique du Sud, produisent également eux. Avocats Hass, le type le plus commun, de grandir au Mexique et en Californie et caractéristique de galets, de la peau violet-noir et doux, beurre, chair verte.Les avocats grandes en Floride avoir une peau lisse et verte et la moitié de la graisse des avocats Hass. Ils n'ont pas non plus la même saveur délicieuse.

Avocats, dont le nom vient du mot aztèque pour? Testicule,? Ont une longue histoire. L'archéologue a découvert au Pérou noyaux d'avocat en remontant à 750. BC

Vous n'avez pas à être un archéologue de découvrir les nombreux avantages pour la santé d'avocats. Continuez à lire pour savoir ce que les avocats peuvent faire pour vous.

Protégez-vous des problèmes cardiaques

Tout comme leurs boucliers de peau délicieux cahoteuses leurs intérieurs délicieux, les avocats protéger votre cœur. Merci à un barrage de nutriments sains pour le cœur, votre cœur vont tomber en amour avec les avocats.

Potassium Ce minéral joue un rôle important dans la régulation de la pression artérielle. Elle aide aussi à réduire votre risque d'accident vasculaire cérébral, probablement parce que les rangs de la haute pression sanguine comme n ° 1 facteur de risque d'accident vasculaire cérébral. Bonnes nouvelles, un avocat a plus de rapport deux fois pourle potassium des bananes .

Fibre comme le potassium, fibres réduit également le risque d'accident vasculaire cérébral. Fibres solubles peut également aider à réduire le cholestérol. Heureusement, les avocats contiennent des fibres solubles et insolubles.

Folate Cette vitamine B neutralise une substance appelée homocystéine qui augmentent votre risque de maladie cardiaque.

Gras monoinsaturés-N'hésitez pas à profiter de la guacamole à votre prochaine fête du Super Bowl. Dérobant avocats en raison de leur haute teneur en matières grasses est une erreur. Ces riches en matières grasses,? Super Bowl? Fruits protègent réellement votre taux de bon cholestérol et combattre lamauvais, genre obstruction des artères. C'est parce que les avocats contiennent des gras monoinsaturés surtout en bonne santé. Lorsque vous remplacez gras monoinsaturés pour les graisses saturées, vous pouvez abaisser le taux de mauvais cholestérol LDL et d'augmenter votre niveau de bon cholestérol HDL.

Vitamines C et E-Ces vitamines antioxydantes aident à prévenir le cholestérol LDL oxydé et de devenir, par conséquent, plus dangereux. Vitamine C peut également aider à contrôler la pression artérielle.

Pas étonnant d'une étude récente inclus avocats parmi les fruits et légumes qui peuvent réduire la pression artérielle et de protéger à la fois contre la crise cardiaque et d'AVC importants.

Mieux gérer votre diabète

Vous devriez essayer de manger plus d'avocats. En fait, l'American Diabetes Association (ADA) recommande que ça. Avocats vous donner une bonne dose de gras monoinsaturés, ce qui en fait une alternative saine pour les glucides gras saturés ou même. Parce qu'ils contiennent peu oupas de glucides, les avocats n'ont même pas une valeur d'index glycémique. Cela signifie qu'ils n'ont presque aucun effet sur votre taux de sucre sanguin. L'ADA a découvert qu'un régime alimentaire riche en graisses mono-insaturées peut améliorer la tolérance au glucose et peut réduire la résistance à l'insuline, ce qui peut vous aidermieux contrôler votre maladie.

En plus de leurs nombreux avantages cardiaques, les avocats aident aussi à contrôler le poids, une autre préoccupation commune pour les personnes atteintes de diabète. Parce gras monoinsaturés vous remplit et vous permet de rester rassasié plus longtemps, vous êtes moins susceptibles de trop manger.

Eviter l'ostéoporose avec des os plus forts

Les avocats sont étonnamment bonne source de vitamine K, vitamine K, vitamine plus communément trouvée dans légume à feuilles vertes. Cette vitamine aide à protéger vos os contre l'ostéoporose. Etudes lien faible apport en vitamine K à la densité de la masse osseuse plus faible et un risque accru de fractures. En prime, le potassium, le magnésium et la vitamine C trouvés dans les avocats peuvent aussi aider à construire la masse osseuse et prévenir la perte osseuse et les fractures .

Protégez votre prostate de Cancer

Avec un nom qui signifie? Testicule?, Il n'est pas surprenant d'avocat ont un effet positif sur la santé des hommes. Une étude de l'UCLA laboratoire a révélé que l'extrait d'avocat ajouté à deux types de cellules de cancer de la prostate inhibition de la croissance cellulaire par jusqu'à 60 pour cent. Avocats avoir plusieursnutriments qui peuvent expliquer ces résultats. vitamine C et vitamine E aident à éponger les radicaux libres qui endommagent les cellules, et la lutéine, un caroténoïde présent dans les avocats qui agit comme un antioxydant, a été liée à un risque réduit de cancer de la prostate. D'autres contributeurs possiblesinclure les composés phytochimiques glutathion et le bêta-sitostérol .

La recherche à l'Ohio State University a également constaté que les composés phytochimiques avocat peut aider le cancer oral de combat. Ils croient qu'ils peuvent éventuellement être liés à d'autres cancers aussi.

Conseils supplémentaires

Lors du choix d'un avocat, le test de la fermeté, et éviter les fruits avec la peau ridée ou plissée. Afin d'accélérer le processus de maturation, vous pouvez mettre un avocat dans un sac en papier. Sa gaz éthylène naturel fait le tour.

Avocat marron rapidement après avoir été coupé, mais citron bruine ou de jus de lime sur eux aide à prévenir cela. Elle ajoute également un peu de saveur.

Vous ne pouvez servir plusieurs façons avocats. Servir les tranches avec des aliments cuits, dés et mélanger dans les salades, purée de faire des garnitures ou des creux, ou même la purée dans les soupes froides ou des desserts. Suffit de ne pas cuire les avocats ou ils deviennent amers.

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