Alors, vous voulez être végétarien? - Nutrition

Est-il vrai qu'après des années de manger du poulet frit et 10 steaks once dans les restaurants, vous êtes enfin penser de dire au revoir à vos amis des animaux disparus? Êtes-vous finalement flippé sur tous les trucs dégueu qui est poussé dans le corps de nos animauxet le sentiment que la vie sans viande serait bénéfique pour votre santé et l'environnement? Eh bien, vous avez frappé à la bonne place!

Bienvenue à un changement de vie!

Attendez! Ne pas aller encore! Ce n'est pas si effrayant. Trop souvent, lorsque les gens prennent des décisions d'aller sans viande (ou des animaux de moins au total), ils ne recueillent pas de renseignements de première, donc, se mettre en place pour l'échec. Jepersonnes avez vu juste arrêter de manger de la viande, mais ils continuent avec leur mode de vie de manger beaucoup de pâtes (macaronis au fromage, par exemple) et des frites. Hmmm ..... pas en si bonne santé .

Chèque de définition rapide:.... Végétarisme implique de ne pas manger la chair des animaux Cela inclut les poissons végétariens mangent encore des oeufs et des produits laitiers véganisme consiste à ne pas manger tous les produits d'origine animale à tous, y compris les œufs et les produits laitiers

Pensez à vos raisons pour vouloir faire le changement. Certaines personnes, c'est pour des raisons de santé. D'autres support bien-être animal. Et certains sont intéressés à l'impact environnemental. Si vous choisissez tous les trois, c'est bien aussi! Soyez prêt à expliquer votre«pourquoi» de membres de la famille. Vous serez jugé et critiqué. Vous pouvez dire aux gens de pousser au large, ou vous pouvez l'aborder de manière plus appropriée. J'ai trouvé que beaucoup de gens ne veulent vraiment pas une conférence pour expliquer pourquoi vous avezchoisi les aliments que vous mangez. Je suggère donc une réponse comme: «Parce que je veux être en meilleure santé. Beaucoup sont très peur de vos choix, car ils se sentent inférieurs. il ya quelques-uns qui ne veulent vraiment savoir, et êtes intéresséparce qu'ils se soucient de leur santé aussi. C'est une aventure!

Avant de faire le saut, voici quelques conseils qui vous aideront à faire la transition avec style!

1.)Commencez à augmenter votre consommation de légumes.Végétariens qui réussissent à prospérer au large des légumes qu'ils mangent. Remarquez les mots végétarien, végétalien, et Légumes commencent tous par les mêmes trois lettres? Commencez par manger des salades à vos repas. Carry carottes et le céleri avec vous pendant la journée. Adopterune Journée de la Soupe aux légumes maison! L'objectif principal devrait être les veges! Un mot de prudence cependant, afin de minimiser votre exposition aux pesticides, se familiariser avec les produits les plus sales, de sorte que vous pouvez les acheter bio. Cette liste peut être trouvée sur le travail environnementalLe site internet du Groupe à l'.

2.)Connaissez vos sources de protéines.Quand vous donnez de la viande et / ou de produits d'origine animale, vous donnez une partie de la protéine dans votre régime alimentaire. Remarquez que je dis« un peu »de la protéine. Beaucoup de gens ne se rendent pas compte qu'ils n'ont pas besoin des charges de protéines chaque jour, et ils n'ont pas non plus conscience que la protéine provient de plusieurs sources, et non seulement des produits animaux. nous n'avons toujours besoin de protéines que de nous aider à soutenir la santé de nos muscles, pour ne pas mentionner que la protéine qui nous empêche de ressentir la faim tout le temps! Les protéines sont nos sources d'acides aminés essentiels aussi. bonnes sources incluent la famille des légumineuses, comme les lentilles et les haricots. Ils fournissent également des fibres et de fer aussi! Beaucoup de grains entiers contiennent également des protéines, comme le riz brun et le quinoa. grains entiers contiennent beaucoupvitamines du groupe B et de fibres ainsi! Noix et graines contiennent des protéines, ainsi que des minéraux indispensables. Certaines personnes font le choix d'inclure également des produits de soja dans leur alimentation. Je recommande un minimum de transformation et de soja biologique cependant, puisque vous ne voulez pasmanger un tas d'OGM. miso, le tempeh et le soja entières sont les moins transformés.

3.)Connaissez vos sources de vitamines et minéraux»Souvent, il ya des malentendus au sujet de fer, de calcium et de vitamine B12. Il est impératif de comprendre que lorsque vous avez un végétarien / végétalien alimentation variée qui comprend des aliments de la famille des légumineuses, grains entiers, et de nombreux légumes et fruits, nous finissonspar obtenir toutes les vitamines et les minéraux dont nous avons besoin. il est nécessaire de savoir, cependant, que depuis nos aliments ont changé au cours des années, la supplémentation peut être nécessaire (même pour ceux qui mangent de la viande encore!). Quand il s'agitde fer, nous pouvons obtenir des charges de ce minéral de nos grains, ainsi que nos légumes à feuilles sombres! Souvent, les légumes à feuilles sombres contiennent également de la vitamine C, qui aide notre absorption du fer. C'est un Calcium, gagnant-gagnant! que beaucoup de genscroire ne vient que de produits laitiers, peuvent être trouvés en abondance dans notre, oui, vous l'aurez deviné, nos légumes verts! Salades et le brocoli sont mes grands favoris! Par ailleurs, les amandes contiennent du calcium, ainsi que la vitamine E, un antioxydant superbe! autregagnant-gagnant! Quant à la vitamine B12, nous avons besoin de cette vitamine pour soutenir un système nerveux sain. Nous n'avons pas besoin d'énormes quantités de cette vitamine. Pour les végétariens, il peut être trouvé dans les produits laitiers et les œufs. Je ne suis pas un fan delaitière si, en raison de certains risques négatifs sur la santé, mais c'est un sujet pour un autre article! Certains aliments sont enrichis en vitamine B12. vitamine B12 est également présente dans certaines algues. Oui, vous avez bien lu! (Et non, ce n'est pas vertboue, et il est vraiment bon!) C'est un de ces objets spéciaux qui peuvent être ajoutés à la diète, une fois que vous aurez maîtrisé les bases végétarien / végétalien. Parfois, beaucoup de gens choisissent de prendre un supplément de vitamine B12. C'est bien aussi! Par ailleurs, il est également utile de se pencher sur une multivitamine de bonne qualité (même ceux qui mangent de la viande devrait le faire!), ainsi qu'un Oméga 3 et vitamine supplément D. Faites vos recherches et explorer vos options! C'est votre corps!

4.)Essayez des recettes et le garder varier autant que possible!Il ya tellement de légumes, les haricots et les grains entiers là-bas que vous devriez ne jamais manquer de manières soignées pour faire de votre repas! Cependant, comme nous tous, nous avons tendance à tomber dans une ornière! Lorsque cela arrive, il est temps debuste hors les livres de cuisine ou passer une recherche par heure pour les corrections savoureux en ligne! Variety ajoute aventure! Surtout, il vous empêche de tomber hors des sentiers. Même les carnivores besoin d'avoir de variété dans leur alimentation! Ne pas avoir peur d'essayer un nouveau légume! Il ya quelques grains incroyables là-bas aussi, qui ajoutent du piquant à la farine de riz typique. Aussi, beurres de noix obtenir un coup de pouce de moi, en particulier ceux sans ordure ajouté. beurre de tournesol est mon préféré!

6).Avoir un plan B pour le reste de votre famille.Si votre conjoint est encore un amateur de viande, les chances sont qu'il sera difficile de changer lui / elle. Pendant que vous êtes sur votre coup de pied de santé, vous voulez que vos proches à bien manger, non? Mes suggestions pour le mangeurs de viande dela maison est à «investir» dans leur santé en achetant seulement grass-fed/pasture viandes soulevées oeufs devraient également être élevés en pâturage / agriculteurs biologiques locaux soutiennent généralement ce type d'agriculture;.. Toutefois, vous devrez payer un dollar ou deux.C'est pourquoi il est un «investissement» dans la santé de votre famille. Une suggestion serait de réduire les farines de viande à seulement quelques jours par semaine, de sorte que la bonne viande est mangée sur ces quelques jours. Donner un sens? Essayernouvelles recettes juste pour garder votre conjoint s'intéresse aux nouveaux aliments! Peut-être? Eh bien, ça vaut le coup!

7).Regardez vos« autres »aliments et boissons s'il vous plaîtMême les végétariens et les végétaliens parfois font encore l'erreur de manger la merde. Tout simplement parce que il n'y a pas de produits d'origine animale dans le paquet, ne veut pas dire que c'est un aliment de santé. Par exemple, le soda et pop ne sont pas du! Aucun animal a été sacrifiépendant le tournage d'entre eux, mais ils sont une charge de produits chimiques et de sucre. Certains riz en boîte et l'emballage de pâtes des repas» sont également chargés avec des ingrédients inconnus trop penser (MSG). Familiarisez-vous avec ce qui est comestible et sans danger .

8).Considérez jus!Cela peut venir une fois que vous aurez maîtrisé vos bases, mais il est utile de mentionner! Juicing peut se produire si vous êtes végétarien ou pas! Votre jus de légumes est un moyen sûr d'obtenir ces précieux nutriments directement à vos cellules, sans passer par le processusde la digestion. C'est un bon moyen de compléter votre style de vie sain. N'oubliez pas de conserver les légumes et fruits 3:1. En d'autres termes, tous les 3 légumes, vous pouvez ajouter un fruit. De cette façon, il n'est pas surchargé avec du sucre».

Réaliser le changement de devenir végétalien végétarien / est un grand. Elle ouvre les yeux et change votre vie. Rappelez-vous, lorsque vous débutez, vous pouvez remarquer que votre système digestif à faire des choses géniales. Ceci est parfaitement normal, car votre corps adéjà été utilisé pour d'autres aliments. Cela peut prendre une semaine à régler. Accrochez-vous! Aussi, sachez que vous devez adapter aux besoins de votre corps. Tout le monde est différent! Prendre des mesures de bébé, rester instruits, et être votre propre défenseur de la santé! Votre corps, la terre, et de nombreux animaux non sacrifiés seront plus heureux!