Avantages de levures alimentaires et recettes - Nutrition

Si je vous disais il ya un ingrédient qui a tous les acides aminés essentiels, aussi appelée« protéine complète », me croiriez-vous? Un complément alimentaire qui a une saveur de fromage, mais ce n'est pas aussi engraissement que le fromage. Un sècheflocon qui a vitamine B12 et d'autres minéraux .

Permettez-moi de vous présenter une des meilleures sources de protéines que vous pouvez mangerLevure alimentaire.

Cette levure est un aliment de base important dans un régime végétalien ou végétarien cellier de diète. Je ne suis pas un végétarien strict, mais j'essaie de manger plus souvent des repas à base de plantes. Je suis aussi un athlète, il est donc important que je consomme une quantité suffisantede protéines pour la récupération musculaire .

Je ne parle pas de n'importe quelle protéine, mais unProtéine complète avec les 18 aminé essentielAcides»Que notre corps a besoin. Allons plus en détail comment la levure alimentaire est cultivé et comment il est la valeur nutritive peut soutenir votre style de vie sain.

Cette levure ne sont actuellement vendus dans les magasins d'aliments naturels, tels que Whole Foods, ou sur Amazon.

Comme il est inactif, il n'est pas semblable au type de levure qui vous faites cuire avec, alors ne vous attendez pas à devenir mousseux ou grandir. Ne l'obtenez pas mélangé avec de la levure de bière, qui est un sous-produit de la bièreprocédé qui a un goût différent et la valeur nutritive de décision.

N'importe qui peut bénéficier de manger levure alimentaire, mais il est particulièrement utile si vous êtes:

Il ya tellement de façons que vous pouvez incorporer la levure nutritionnelle dans vos repas sains. Ma façon préférée de manger, il est sous la forme d'un simple, mais délicieuse vinaigrette. Copeaux de chou frisé est une autre collation super aliment qui est populaire auprès des amateurs de Raw Food. Les deux recettes sont fournis ci-dessous!

Cette levure a un goût de noisette, de beurre et de fromage qui ajoute que tang spécial pour les collations. Lorsqu'il est ajouté à une base liquide, il devient une texture crémeuse et salé. C'est pourquoi tant de végétaliens et végétariens remplacer la levure alimentaire pour beaucoup de leurs plats!

Ways levure alimentaire peut être utilisé:«

Certains de mes recettes préférées en utilisant la levure alimentaire sont rapides et faciles à faire!

Si vous avez essayé les copeaux de chou au fromage chez Whole Foods avant, vous savez de quoi je parle. Ils sont croquantes, de fromage, et l'un des snacks les plus additive sains que vous pouvez manger. Le seul dilemme est, ils 're assez cher! Pourquoi ne pas faire vos propres morceaux de chou frisé avec des flocons de levure alimentaire? Il est si facile à faire!

Retirer les tiges hors de chou. Laver et laisser le chou sécher. Détachez le chou en morceaux et déposez-le sur un plat allant au four. Mélanger et fouetter les ingrédients dans un bol. Plus vous mettez, plus ils goût! Ajouter unepincée de sel et de poivre. Cuire au four à 400 degrés pendant 10 minutes. ou jusqu'à ce que les feuilles se recroqueville.