IBS Diet - Nutrition

Le régime FODMAP peut être difficile. Pendant des années, l'information donnée aux IBS ou irritable souffrant du syndrome du côlon a mis l'accent sur des questions telles que la quantité de fibres que vous obtenez dans votre alimentation, éviter les irritants de l'intestin bien connus comme la caféine et de l'alcool et de mener uneStress free lifestyle. Mais, pour beaucoup souffre, suivant ces conseils à la lettre n'a toujours pas aider à réduire ou à éliminer de façon significative les symptômes ressentis sur une base quotidienne. L'alimentation FODMAP prend les choses un peu plus loin, en identifiant les groupes d'aliments complémentaires qui sont des causes potentiellesdes symptômes du SCI.

Depuis que la suite de laJ'ai trouvé mes symptômes du SCI ont réduit de façon spectaculaire. Cela n'a pas été facile cependant. Il ya beaucoup d'informations contradictoires sur le web pour les aliments qui sont considérés comme élevés formats, ou ceux qui causent les symptômes. Par processus del'élimination et la ré introduction des aliments qui sont sur les différentes listes, j'ai trouvé les aliments, en particulier, me touchent. (Il est conseillé de consulter votre médecin ou votre diététiste avant de commencer ce régime). Cette découverte des aliments et ingrédients dans les aliments que je hadn't réalisé auparavant, avait été la cause de mes symptômes du SCI a conduit à deux choses. Manger comme de plus en plus limitée, et acheter de la nourriture toute faite, plutôt que de le faire à partir de zéro est inférieur d'une option. L'avantage de tout cela, c'est que jeje suis maintenant en appréciant la fabrication et la cuisson beaucoup de ma propre nourriture.

Un type de collation j'apprécie particulièrement est un fromage sur des craquelins, mais de trouver des craquelins qui sont sans gluten et non farcies avec d'autres additifs est difficile à trouver. Heureusement, cette recette de galettes d'avoine, fait de grands festins de saveurs qui vont extrêmement bien avec du fromage, eten particulier mon préféré, brie .

INgrEdients :

300g de farine d'avoine, pas si fréquent dans les supermarchés, mais facile à trouver dans les magasins d'aliments naturels.

80ml de palme ou de l'huile d'olive

Quelques pincées de sel

Eau chaude

Méthode:

Il suffit de mélanger les flocons d'avoine, le sel et l'huile dans un bol, puis ajoutez assez d'eau chaude pour se transformer en pâte.

Abaisser la pâte sur une planche farinée (sans gluten ou la farine de maïs) et découper des formes de biscuits.

Mettez la coupe des morceaux sur une plaque à pâtisserie farinée et pop dans un four préchauffé à th. 4 ou 180C/350F.

Cuire au four pendant environ 30 minutes, en tournant pendant ce temps.

Placer sur une plaque de refroidissement, laisser refroidir, puis profiter.

Vous pouvez réduire la farine d'avoine et compenser la quantité de flocons d'avoine si vous voulez un oatcake plus rustique.

Ces galettes d'avoine sont faciles à fabriquer, utiliser peu à la manière des ingrédients et des intestins amical pour la plupart des individus suite à une faible.

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