La couleur des aliments et aux avantages qu'elles procurent» - Nutrition

La polyvalence de légumes et de fruits sont en effet très bien, car ils contiennent des nutriments essentiels et des vitamines pour renforcer le système immunitaire, aide à la circulation sanguine, réduire le risque de maladie cardiaque et de combat différents types de maladies cancéreuses. Ces aliments peuvent également être utilisés hangar indésirablepoids ainsi et offre de nombreux autres avantages à notre corps .

Voici les codes de couleur des aliments que nous devons garder à l'esprit:«

Loaded avec les anthocyanes qui sont de puissants antioxydants qui peuvent réduire le risque de contracter une maladie cardiaque et d'AVC. Anthocyanines aident aussi à éviter la formation de caillots.

Mûres, myrtilles, cerises, canneberges, aubergines, baies, prunes, pruneaux, raisins violets ou rouges, framboises, pommes rouges, chou rouge, poire rouge, poivron rouge, étoile pourpre pomme, le mangoustan, le vin rouge et les fraises sont de bonnes sources d'anthocyanines.

Les aliments à base de tomates (salsa, ketchup, sauce à spaghetti et sauce MOAO) offrent une grande dose de lycopène qui est un antioxydant qui de lutter contre le cancer.

Tomate et produits à base de goyave, pamplemousse rose et la pastèque sont de bonnes sources de lycopène.

Le bêta-carotène que vous pourriez obtenir à partir d'aliments Orange peut aider à stimuler la vue et la santé de la peau. Bêta-carotène contribue également à réduire le risque de certains cancers.

Acorn, abricots, carottes, mangue, citrouille, melon de roche, et la patate douce sont de bonnes sources de bêta-carotène.

Ces aliments sont en abondance de la bêta crytoxanthin, un antioxydant qui protège les cellules de se endommagé.

Nectarines, oranges, papayes, pêches, le manioc, l'ananas, les mandarines et pamplemousses jaunes sont de bonnes sources bêta crytoxanthin.

Très bon pour les yeux, ceux-ci contient également la lutéine et la zéaxanthine qui cataractes de combattre et de prévenir la dégénérescence maculaire.

Avocat, maïs, concombres, haricots verts, petits pois, le poivron vert ou jaune, melon miel, les kiwis et des feuilles de laitue sont de bonnes sources de lutéine et de zéaxanthine.

Riche en isothiocyanates, tels que le sulforaphane et indoles. Ces aliments contribuent à promouvoir la production d'enzymes hépatiques lutte contre le cancer.

Brocoli, les choux brocolis, choux de Bruxelles, choux, haricots verts, chou-fleur et sont de bonnes sources d'isothiocyanates.

Ail et les oignons sont emballés allicine qui tumeurs de combat. Champignons contiennent des produits chimiques qui pourraient écarter la maladie. Ces légumes sont riches en flavonoïdes, qui offre une protection contre les dommages cellulaires.

Artichauts, asperges, céleri, ciboulette, endives et les poireaux sont de bonnes sources de l'allicine.