Les faits sur l'alimentation saine - Nutrition

Que savons-nous vraiment sur la saine alimentation? Quels sont les faits au sujet de manger des aliments sains, contre les mythes? Je suis un écrivain de la santé.? Depuis plus d'une décennie, j'ai lu beaucoup de livres sur l'alimentation et la nutrition. Je m'abonnerà toutes les revues sur la santé et l'alimentation. J'ai interviewé des experts en alimentation et je sais que mon A partir de mon Zinc. Pourtant, j'ai encore du mal à trier les mythes et les faits sur l'alimentation saine.

Une grande partie de ce qui passe pour la connaissance dans les médias est vraiment le marketing hype.? Vous seriez étonné de voir combien de super-aliments ne sont rien de la sorte. Leur statut de super n'est rien de plus qu'une campagne de marketing savamment déguisée par un MLM (multi-niveaux) société de marketing ou un fabricant de suppléments .

D'abord, nous allons explorer ce qui est vraiment la vérité derrière la saine alimentation.? Ensuite, nous allons parler de la façon de manger sain sur un budget. Enfin, je vais vous donner quelques conseils pour évaluer ce que vous lisez ou entendez sur l'alimentation et la nutrition afin quevous pouvez faire votre propre idée sur ce qui est sain pour vous.

Que savons-nous vraiment sur la saine alimentation Lorsque vous coupez à travers toute l'ordure qui est là-bas, c'est assez simple Voici les faits de base sur l'alimentation saine:.?

Et c'est tout.? Le reste de ce qui passe pour la science de la nutrition est la spéculation ou les cheveux en quatre.

La RDA ou dose journalière recommandée

Vous pouvez vous demander à propos de la RDA d'aliments, tels que la RDA figurant sur les étiquettes des aliments ou des pots de vitamines.? La plupart des gens pensent que c'est le montant maximum en une vitamine ou d'une substance qu'ils devraient obtenir. En fait, c'est généralement le minimum pour une bonne santé.? Cela ne signifie pas que vous devriez pop pilules. suffit de savoir par exemple que l'AJR pour la vitamine C désigne le montant dont vous avez besoin pour prévenir les maladies comme le scorbut, mais pas nécessairement quelle est la meilleure pour la santé humaine. Le jury est encore sur celui-là».

Nous voulons tous manger des repas sains, non? Mais tellement est dans la manière! Il n'y a pas assez de temps, nous nous disons, ou que c'est trop cher. Faux. Vous pouvez manger des repas très bon marché qui sont en bonne santé. Et vous n'avez pasbesoin d'esclave sur un poêle chaud pendant des heures, non plus.

Pour ceux qui se sentent aventureux, de plus en plus d'un simple jardin est un excellent moyen de faire croître organiques, des légumes frais. Vous pouvez commencer petit avec des pots de tomates et les poivrons sur la plate-forme ou un petit pot de laitue.

Les gens croient beaucoup de ce qu'ils entendent dans les nouvelles, un fait que les entreprises exploitent à promouvoir les différents produits. Par exemple, les nouvelles du soir peut annoncer que« le jus de grenade empêche les attaques cardiaques. ? Un tel titre est ridicule en soi.? Aucun aliment ne peut empêcher une crise cardiaque. crises cardiaques peuvent être causées par de nombreux facteurs, et un aliment ne peut pas influencer chaque facteur.? Il n'est pas possible pour une étude de recherche de prendre en compte tous les aspects qui influencent les maladies cardiaques, tels que la génétique, les habitudes de vie, le tabagisme, complète l'apport alimentaire etc? Si vous ajoutez simplement le jus de grenade à l'alimentation d'un fumeur à la chaîne obèse, cela va changer son risque de crise cardiaque? Probablement pas autant que si il a arrêté de fumer et perdpoids.

Mais revenons à la manchette:« jus de grenade empêche les attaques cardiaques Si vous regardez les nouvelles du soir, les chances sont bonnes que c'est tout ce que vous vous souvenez de l'histoire En fait, les manufacters de jus de grenade comptent.?.sur elle.

Depuis le journaliste de la télévision a un énorme 30 secondes pour parcourir l'histoire, elle lit juste à côté des points forts: une étude récente a révélé que les femmes qui buvaient une tasse de jus de grenade par jour avaient un 30% du risque de crise cardiaque.?

Et c'est tout.

Maintenant, si vous pouviez mettre la main sur l'étude elle-même, vous remarquerez peut-être quelques choses bizarres sujet de l'étude:

Ces trois seuls faits feraient la plupart des gens actualisent les résultats de l'étude. Pourquoi?

Alors, comment obtenez-vous commencé à manger des repas sains? Début de la planification de repas sains. Prévoyez un repas autour d'un plat sain.? Choisissez un vert, légumes-feuilles comme les épinards.? Ajouter un grain entier comme le riz et un côté de poisson ou de poulet.? C'est déjà un repas sain.

A chaque repas, essayez d'inclure un légume ou un fruit et un grain entier.? Snack sur les fruits frais.? Toujours choisir des produits non raffinés non transformés pour le meilleur rapport qualité nutritive pour votre argent.

Si vous avez été manger les aliments au régime alimentaire américain typique rapides, beaucoup de repas sur le pouce, et peu pensé à ce que vous mettez dans votre corps comme combustible - ne désespérez C'est une bonne idée de commencer lentement.?.? Essayez de remplacer un repas de restauration rapide par jour avec un repas sain.? Mangez des fruits entre les repas plutôt que des bonbons. Fossé le soda ou de sucre remplie de soude et de l'eau de boisson à la place.

Si vous vous concentrez sur le changement juste une habitude chaque semaine, d'ici la fin de l'année, vous aurez 52 nouvelles et saines habitudes - et vous allez probablement perdre un peu de poids et se sentir mieux, aussi.