Les nombreux avantages de sel de mer - Nutrition

De nouvelles recherches menées en Europe est désormais en doute la croyance répandue que la consommation élevée de sodium peut conduire à l'hypertension artérielle et les maladies cardiovasculaires. L'étude, menée en Belgique et en Pologne, suivie 3,861 participants à l'étude de plus de six ans et demi et mesurél'excrétion urinaire de sodium comme un proxy pour l'apport en sodium. Qu'est-ce qu'ils ont trouvé était surprenant, même pour les chercheurs, mais il est compatible avec les conclusions de la Santé nationale et du Examination Surveys de nutrition (NHANES). participants à l'étude avec les plus bas niveaux de sodium dansleur urine avaient un taux de mortalité plus élevés. Ceux qui ont des niveaux élevés de sodium n'étaient pas plus susceptibles que ceux dont les niveaux d'avoir une pression artérielle élevée et ils avaient des taux de mortalité plus faibles que leurs homologues faible teneur en sodium. Donc, ce qui donne? Y at-il des avantages réels à la consommationsodium? La réponse peut être oui, tant que le sodium est non raffiné et non associé à une alimentation riche en aliments transformés. En fait, chaque cellule du corps dépend de sel pour son fonctionnement optimal.

Depuis les temps anciens, les gens ont utilisé le sel de mer à des fins médicinales. Et il n'est pas étonnant puisque le sel est indispensable à la vie elle-même. Sans un peu de sel, le résultat serait mort. L'organisme utilise les signaux hormonaux complexes pour maintenir le niveau de sel dans l'corps ferme. Lorsque privé de sel, le corps excrète l'eau pour essayer de maintenir le pourcentage de sodium constant. Au fil du temps, cela se traduit par une déshydratation sévère et finalement la mort. Nous connaissons tous les bienfaits de l'eau et d'hydratation pour la santé, mais ce que beaucoup nerendent pas compte du le corps a besoin de sel pour rester bien hydraté. avec la bonne combinaison de sel et d'eau dans le corps, de nombreux systèmes fonctionnent de manière optimale, y compris hydratation, la digestion, le système immunitaire et la fonction surrénalienne. Le problème avec la consommation de sodium aujourd'hui, c'est quebeaucoup de gens consomment trop de sel raffiné, qui est dépourvue de minéraux. sel de mer non raffiné est la clé de l'utilisation du sel à bon escient.

La différence entre le sel raffiné et marin non raffiné ou de sel de cristal est vaste. Bien que le sel de table raffinée contient seulement sodium et de chlorure, sel de mer non raffiné contient plus de 84 éléments différents, y compris de nombreux minéraux nécessaires. Quand nous mangeons le sel raffiné ou les aliments transformés à base de raffinésel, nous n'abandonnons pas nos corps tous les éléments nécessaires pour une bonne santé. En fait, c'est en fait les minéraux tels que le magnésium, le potassium et le calcium présent dans le sel de mer non raffiné qui protègent contre les maladies cardiovasculaires. Une carence de ces minéraux peuventconduire à des problèmes de santé. L'utilisation de sel de mer non raffiné quotidienne peut inverser les carences en minéraux et conduire à une meilleure santé. Selon Linus Pauling, prix Nobel, chaque état de la maladie peut être retracée à des carences en oligo-éléments comme ceux qu'on trouve dans le sel de mer non raffiné. Aujourd'hui, nous ne pouvons pas compter sur les aliments pour fournir les oligo-éléments dont nous avons besoin à cause de nos sols appauvris et de la culture de produits alimentaires transformés. Afin d'avoir une meilleure santé, nous devons obtenir ces minéraux à partir de sel de mer .

La meilleure façon de s'assurer que les bienfaits du sel de mer dans votre régime alimentaire est à couper sodium des aliments transformés riches et le sel de table le plus raffiné. Remplacez le sel que vous donnez avec du sel de mer non raffiné. Cela devrait être gris ou de couleur marron,pas un blanc pur. Seulement sel raffiné a que l'apparence blanc pur. Commencez par mélanger environ 1/2 cuillère à café de sel de mer non raffiné dans l'eau et l'utiliser généreusement sur la nourriture. Tout en suivant un régime alimentaire composé d'aliments non transformés et le sel de mer non raffiné, il est important deAssurez-vous que vous obtenez assez d'iode dans votre alimentation ainsi. Vous pouvez le faire en mangeant des poissons de mer ou de prendre varech ou un supplément d'iode. avertissements supplémentaires vont à ceux présentant une insuffisance rénale ou qui sont sensibles au sel. Si ceux-ci s'appliquent à vous,consultez votre médecin avant de commencer ce protocole Les avantages de manger de cette façon et l'ajout de sel de mer non raffiné sera évident dans la façon dont vous vous sentez -. vous aurez probablement plus d'énergie et moins de maladies .