Quels sont les minéraux? Minerals votre corps a besoin et leurs fonctions» - Nutrition

Nous entendons toujours parler de la nécessité de nutriments essentiels comme les vitamines et minéraux dans l'alimentation, mais combien d'entre nous savent réellement ce que les minéraux font dans le corps? Il est difficile de savoir à quel point quelque chose sans comprendre ce qu'il fait, donc ce qui suitest une liste de la plupart des minéraux de votre corps a besoin et les buts qu'ils servent .

La plupart peuvent être obtenus grâce à une alimentation adéquate, mais il ya certains moments où les minéraux devraient être complétés en raison du rôle vital qu'ils jouent dans le fonctionnement de votre corps et se répare. Également important de noter, certains minéraux sont toxiques pour le corps lorsqu'il est prisen grandes quantités il est donc important de savoir ce que vous avez vraiment besoin.

Boron

Boron aide dans le métabolisme d'autres minéraux essentiels comme le calcium, le magnésium et le phosphore. Bore est nécessaire en quantités infimes pour les muscles et les os en bonne santé. Elle aide à prévenir l'ostéoporose et a été montré pour être aussi bénéfique pour la prévention du cancer de la prostate. Boron favorise une sainele fonctionnement du cerveau et favorise la vigilance, tout en aidant à préserver la fonction cognitive .

La plupart des gens ne sont pas déficients en bore et la supplémentation est généralement nécessaire chez les personnes âgées qui ont besoin d'aide calcium absorption. Boron est naturellement présent dans de nombreux fruits et légumes y compris les pommes, les raisins, les légumes verts à feuilles sombres et les carottes. On le trouve aussi dans les grains entierset les noix brutes.

Calcium

Le calcium est essentiel à la santé des os, des dents et des gencives, comme beaucoup de gens savent, mais il contribue également à la transmission de l'influx nerveux et le rythme cardiaque régulier. Calcium abaisse le cholestérol et aide à prévenir les maladies cardiovasculaires.

Le calcium fournit de l'énergie et est essentielle à la structuration des protéines dans le corps. De plus, il active diverses enzymes dans le corps responsable de décomposer la graisse du corps. Calcium réduit la pression sanguine, aide à garder la peau saine et protège le corps de l'absorption de métaux toxiquesComme le plomb.

Le calcium se trouve naturellement dans les produits laitiers, les légumes à feuilles vert foncé, le brocoli, le chou, le chou frisé, le varech, le soja, et de nombreux autres endroits. Une variété d'herbes contiennent aussi du calcium, y compris la camomille, le pissenlit, la citronnelle et menthe poivrée pour n'en nommer que quelques-uns».

Le calcium est facilement obtenue grâce à une alimentation saine, mais la carence peut entraîner de nombreux problèmes, y compris l'augmentation du cholestérol, la faiblesse des os, l'insomnie, la fonction cognitive, et la carie dentaire. Suppléments de vitamine D ou de magnésium sont les meilleurs pour aider à l'absorption.

Chrome

Le chrome est vital pour le métabolisme du glucose et la synthèse des graisses, des protéines et du cholestérol».

Elle permet de maintenir les niveaux de sucre dans le sang et est utile pour ceux qui ont l'hypoglycémie et le diabète. Chrome contribue à la bonne utilisation de l'insuline dans le corps.

Le régime américain moyen est nettement insuffisantes en ce minéral non seulement parce que pas assez de chrome aliments contenant sont consommés, mais le formulaire qui se trouve dans de nombreux aliments est difficile pour le corps à absorber. L'organisme ne peut maintenir les niveaux de sucre dans le sang normal quand il ya une carenceen ce minéral.

La carence en chrome a également été liée à l'anxiété, la fatigue, et un risque accru de maladie cardiaque (artériosclérose) et une intolérance au glucose. Supplémentation en picolinate de chrome peut être bénéfique parce qu'il est plus facilement absorbé par le corps. Une certaine prudence est suggéré mais parce qu'il est possibleprendre trop. absorption excessive peut conduire à d'autres problèmes, y compris les reins et l'insuffisance hépatique .

Copper

Le cuivre est essentiel pour la formation de l'hémoglobine (protéine sanguine responsable de transporter l'oxygène des poumons) et des globules rouges. Elle contribue également à former l'élastine, une protéine de la peau vitale qui aide à garder une peau saine et souple, et le collagène, une autre protéine vitalepour la construction des os, des muscles et du tissu conjonctif. Elle est également nécessaire pour maintenir les nerfs et les articulations en bonne santé .

Le cuivre est ajouté à de nombreux aliments et est aussi facile à obtenir par l'alimentation dans les aliments comme les amandes, les haricots, les avocats, ail, lentilles, poisson, fruits de mer, le soja et bien d'autres.

Il n'est pas nécessaire de compléter ce minéral que l'apport en cuivre excessive peut conduire à une toxicité. Niveaux toxiques de cuivre peut causer des vomissements, des douleurs articulaires et musculaires et avec une extrême surdosage, il peut même être fatale.

Germanium

Le germanium est d'origine naturelle et a trouvé dans toute la matière organique à la fois végétale et animale. Germanium est vital pour le corps, car il améliore l'oxygénation cellulaire en sorte que le système immunitaire peut fonctionner correctement et que le corps peut se débarrasser des toxines. Des études ont montré que suffisantconsommation de germanium quotidien améliore de nombreuses maladies comme l'arthrite, l'hypercholestérolémie, et les infections virales .

Le germanium est obtenu par la diète et se retrouve dans les concentrations les plus élevées dans le brocoli, le céleri, l'ail, les oignons et les tomates.

Iode

L'iode est vital pour le développement physique et mental. Elle aide dans le métabolisme des graisses et est nécessaire au bon fonctionnement de la thyroïde saine. Carence en iode a été lié cancer, la fatigue, l'hypothyroïdie et le gain de poids du sein.

L'iode est nécessaire seulement sous forme de traces et peut être trouvé dans le sel iodé (sel de mer est le meilleur pour l'équilibre naturel de minéraux) ail, haricots de Lima, le soja, la courge et les épinards et les feuilles de navet.

Iode excessive peut inhiber la sécrétion de l'hormone thyroïdienne et produire un goût métallique dans la bouche ainsi que des ulcères de la bouche.

Iron

Le fer est essentiel à la production de l'hémoglobine et l'oxygénation des globules rouges. Elle est nécessaire pour la production d'énergie et à maintenir un système immunitaire sain. Suppléments de fer ne doit jamais être prise à moins que vous avez été diagnostiqué comme anémique ou il a été prescrit parun médecin. toxicité ferreuse est très grave et peut conduire à une production accrue de radicaux libres qui peuvent finalement conduire à des maladies cardiaques et le cancer .

Le fer est présent naturellement dans les œufs, le poisson, la volaille, la viande, les grains entiers et de nombreux autres aliments et des herbes. Beaucoup de céréales et d'autres produits sont également enrichis avec elle afin d'obtenir suffisamment par l'alimentation ne devrait pas être un problème pour la plupart des gens.

Magnésium

Le magnésium agit comme un catalyseur pour des enzymes impliquées dans la fonction métabolique. Elle aide également le corps à absorber le calcium et le potassium. Magnésium protège les tissus mous de durcissement et protège également les parois des artères du stress dû à la fluctuation de la pression artérielle. Combiné avec la vitamine B6, magnésium a été montré pour prévenir les calculs d'oxalate de calcium et il aide à dissoudre les calculs rénaux de phosphate de calcium. D'autres études ont montré que la supplémentation en magnésium pendant la grossesse diminue considérablement les chances d'une variété d'anomalies congénitales telles que retard mental et une infirmité motrice cérébrale .

Une carence en magnésium interfère avec la transmission des impulsions nerveuses et musculaires et peut entraîner de l'irritabilité, une faiblesse musculaire, des étourdissements et des symptômes accrus de syndrome prémenstruel (SPM). Carences en magnésium sont fréquents chez les personnes avec des problèmes de diabète et le coeur.

Le magnésium se trouve dans la plupart des aliments, y compris les produits laitiers, la viande, les fruits de mer, ainsi que de nombreux fruits, légumes et herbes.

Manganèse

Aides manganèse dans le métabolisme des graisses et des protéines par l'organisme et contribue également à réguler la glycémie. Il est également essentiel pour un système immunitaire en bonne santé et pour les nerfs sains. Elle joue également un rôle vital dans la croissance osseuse et la formation du cartilage et aide à produirele fluide lubrifiant entre les joints .

Les carences en manganèse sont très rares, mais graves et peuvent conduire à des maladies cardiaques, l'hypercholestérolémie, la perte de mémoire, des lésions pancréatiques et la vision / audition des problèmes.

Le manganèse se trouve dans une variété d'aliments, y compris les avocats, les noix, les graines, les algues et les grains entiers.

Molybdène

Cela aide dans le métabolisme et l'activation de différentes enzymes minérale, favorise la fonction normale des cellules et favorise la croissance des os et des dents solides. Insuffisances ont été liés à divers bouche et des troubles de gencives et le cancer. Personnes qui mangent beaucoup d'aliments hautement transformés et raffinés sontle plus à risque de carence .

On trouve du molybdène dans les haricots, beaucoup de grains, les légumineuses, les pois et les légumes à feuilles vert foncé.

Phosphore»

Le phosphore est essentiel à de nombreuses fonctions dans le corps, y compris la coagulation du sang, le cœur solide et un rythme cardiaque régulier, la formation des os et des dents, la croissance cellulaire, la fonction rénale, et la conversion et l'utilisation des nutriments en énergie.

Les carences sont rares car le phosphore se retrouve dans la plupart des aliments? Même les aliments transformés et les boissons gazeuses. On le trouve également dans le maïs, les produits laitiers, les œufs, le poisson, l'ail, la viande, la volaille et les grains entiers. Carences peuvent entraîner des douleurs osseuses, la fatigue, la faiblesse, les changements de poids, et l'irritabilité.

Potassium

Le potassium aide le système nerveux et aide à réguler le rythme cardiaque. Elle aide à prévenir les accidents vasculaires cérébraux et travaille avec le sodium pour maintenir l'équilibre de l'eau dans le corps. C'est vital pour les réactions chimiques dans les cellules et la transmission des impulsions électrochimiques. Potassium contribue également à stabiliser le sangpression. Elle réglemente également le transfert des nutriments à travers les membranes cellulaires .

Les symptômes de carence en potassium incluent la peau anormalement sèche, troubles cognitifs, de la constipation, soif excessive, et une intolérance au glucose. Consommation excessive de caféine, troubles rénaux, et fumant tous interférer avec les niveaux de potassium.

Le potassium se trouve dans une grande variété d'aliments, y compris les avocats, le riz brun, les bananes, les épinards, les courges, les produits laitiers, le poisson, les fruits et les légumes.

Selenium

Le sélénium a des propriétés antioxydantes puissantes, protégeant le système immunitaire en empêchant la formation de radicaux libres. Sélénium travaille avec la vitamine E pour maintenir un coeur sain et le foie et contribue également à la régulation hormonale de la thyroïde.

Les études réalisées sur le sélénium ont montré des résultats prometteurs pour elle dans le traitement d'une variété de maladies, y compris le sida, les maladies cardiovasculaires, l'arthrite et l'hypertension artérielle. Carence en sélénium a été liée à la fois le cancer et les maladies cardiaques.

Selenium a été épuisé dans le sol autour du monde. Supplémentation en sélénium en petites quantités est considéré comme sûr pour la plupart des gens, mais il peut être toxique s'il est exagéré. Symptômes de toxicité (sélénose) incluent l'arthrite, les troubles gastro-intestinaux, perte de cheveux, des lésions hépatiques et rénales, la perte de la dent, et un goût métallique. plus de l'indemnité journalière complète de sélénium peuvent être trouvés dans une portion de noix du Brésil .

Sodium»

Sodium maintient l'équilibre adéquat de l'eau et le pH du sang et est également vital pour fonctions nerveuses et musculaires dans le corps. Le régime américain est généralement excessif en sodium et une carence est extrêmement rare.

La consommation excessive de sodium conduit à l'hypertension artérielle, les maladies du foie et des reins, et une carence en potassium. Presque tous les aliments contiennent sodium naturel.

Soufre

Sulfur protège les cellules, purifie le sang et aide le corps à résister aux infections bactériennes. Elle protège également le corps de rayonnement et de la pollution et se trouve dans tous les tissus. C'est propriétés protectrices augmenter la longévité et à lutter contre les effets du vieillissement.

Il peut être trouvé dans les aliments comme l'ail, l'oignon, les haricots et le chou. Elle peut également être pris sous forme de supplément.

Vanadium

Aides vanadium dans la formation des os et des dents. Elle améliore également la tolérance au glucose en aidant à l'utilisation de l'insuline. Elle est nécessaire pour le métabolisme cellulaire.

Les carences ont été associés à une augmentation de la mortalité infantile, les maladies cardiovasculaires, et une insuffisance rénale. Elle n'est pas facilement absorbé par le corps et l'usage du tabac diminue encore l'absorption de corps.

Bien que controversée, il est souvent pris sous forme de supplément pour augmenter la sensibilité à l'insuline.

Ce minéral de trace se trouve naturellement dans les poissons, les radis, les haricots, les huiles végétales, les grains entiers et les olives.

Zinc

Le zinc est extrêmement important pour de nombreuses fonctions corporelles. Elle est nécessaire pour la formation de collagène et la synthèse des protéines. Elle facilite également le système immunitaire et empêche la formation de radicaux libres. Elle protège le foie et est nécessaire pour le développement des os. Zinc maintient lebon équilibre et l'absorption de plusieurs vitamines dans l'organisme .

Résultats de la carence en zinc dans un sens diminué de l'odorat et du goût, les ongles cassants minces, perte de cheveux, l'hypercholestérolémie, l'augmentation de la susceptibilité aux maladies et aux infections, des rhumes récurrents, et la guérison lente.

Le zinc se trouve dans une grande variété d'aliments, y compris les œufs, les haricots, la viande, les fruits de mer, la volaille et les grains entiers. On le trouve aussi dans une variété d'herbes.

Le zinc est souvent pris sous forme de supplément de raccourcir la durée du rhume et de la grippe, mais il ne doit pas être pris à des doses supérieures à 100 milligrammes par jour. Des doses plus élevées avoir l'effet inverse et se fait déprimer le système immunitaire.

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