Qu'est-ce que l'étiquetage des aliments signifie? - Nutrition

Réveillez-vous!

Je parle de notre industrie alimentaire et ce que nous sommes vraiment manger! J'ai honte de ce que la direction que ce pays se dirige quand il s'agit de la bonne nourriture. J'ai juste eu mon mari demander aujourd'hui pourquoi nourriture saine est sibeaucoup plus cher (et donc les factures d'épicerie plus élevées). J'ai grandi exaspéré essayer d'expliquer le temps et le soin qu'il faut pour s'assurer qu'aucune merde est placé dans nos aliments. Ceci, à son tour, coûte plus cher, donc nous payons plus cher.

J'ai aussi une grande croyance que les aliments bon marché fait entachés de produits chimiques que les gens mangent créer plus de problèmes de santé. Ces problèmes de santé sont ce que garder notre association médicale en pleine force, nos compagnies d'assurance-maladie de course, et les compagnies pharmaceutiques entièrement financé. Fairesens? Pensez que je suis plein de lui? Je ne sais pas. C'est une conspiration bien arrondi!

Je vais descendre sur mes grands chevaux maintenant .....

Mais, en réalité, dans un monde idéal, je voudrais être en mesure d'être complètement autonomes, le barattage mon propre beurre (même si je ne mange pas de produits laitiers), cuire mes propres produits sur un feu très chaud, et de plus en plus tous les possiblesfruits et légumes que je peux manger. Oui, je serais ravie d'être de retour dans les années 1800 (avec Internet, bien sûr!) porter mon chapeau et des talons!

En réalité, cependant, je doute encore compter sur l'épicerie (marchés fermiers et les magasins d'aliments naturels ainsi) pour environ 80% de mes besoins. Je ne fais mon propre pain, et cultive mes propres légumes et des fruits.

Donc, pour que 80%, je dois être extrêmement prudent sur ce qui est placé dans mon panier d'épicerie

Donc, ne vous!

Voici quelques labels que vous pouvez voir:

Quand on voit le label Bio USDA sur les aliments, nous devrions nous sentir très bon que cet aliment particulier a connu des inspections. Aliments peuvent pas mettre l'étiquette« biologique »sur leurs emballages, à moins qu'ils passent des tests rigoureux.

Le bio signifie que les ingrédients utilisés ne sont pas exposés à des pesticides / herbicides ou des antibiotiques / hormones. Autrement dit, vous ne trouverez chimique de tout ce qui concerne les aliments biologiques. Gardez à l'esprit que chaque ingrédient dans un aliment étiqueté biologique estorganique, mais la majorité d'entre eux le sont.

Est-il question? Oui, quand il s'agit de certains aliments, comme nos produits, beaucoup d'entre eux sont mieux lotis de culture biologique. Produits d'origine animale sont également mieux élevage biologique aussi.

Si vous ne savez pas ce qu'est un OGM, se familiariser très rapidement. C'est une réalité que nous voyons plus de ces derniers temps. Si vous voulez prendre soin de votre santé et être diligent de ce que vous nourrissez vos enfants / petits-enfants,lire les étiquettes.

En termes non scientifiques, un (Organisme ou génétiquement modifiés) OGM lorsque l'ADN d'une espèce, comme un virus ou une bactérie, est inséré dans une autre espèce, comme une plante ou d'un animal. Sons spéciaux, n'est-ce pas?C'est aussi dégoûtant!Ces nouvelles espèces d'aliments et / ou des animaux sont ensuite servis pour nous les humains de manger! Les cultures génétiquement modifiées sont très résistants aux pesticides et herbicides, afin qu'ils obtiennent portions supplémentaires d'entre eux, ce qui permet aux agriculteurs de vendre plus! Yum!Chemical incrusté de faux nourriture maïs-like! Ne peut pas attendre!

Ces aliments génétiquement modifiés ont été liés à des allergies, des changements d'organes, l'infertilité et les maladies gastro-intestinales pour n'en nommer que quelques-uns. Je peux seulement imaginer ce qu'ils font aux organismes de développement de nos enfants. PS La majorité de nos préparations pour nourrissons sont faites avec du maïset des ingrédients à base de soja. Pensez à ce sujet!

Évitez les aliments OGM en lisant les ingrédients! Essayez de regarder pour le maïs / soja ingrédients quand vous le pouvez. Recherchez l'étiquette Vérifié non-OGM. Parfois, les aliments vont écrire« Ce produit est fabriqué sans l'utilisation d'ingrédients génétiquement modifiés. Organicsoja / maïs produits n'utilisent pas d'OGM.

Quand nous voyonsNon MSGSitué sur le paquet, nous savons que cela ne peut pas contenir glutamate monosodique, mais nous devrions toujours lire les ingrédients pour chercher des ingrédients qui imitent MSG.

MSG est comme une toxine qui excite ou overstimulates cellules de notre cerveau, causant des dommages. Certaines personnes ont de fortes réactions MSG, tels que troubles gastro-intestinaux, maux de tête, ou un sentiment de morosité. Enfants peuvent réagir négativement aussi bien, avec des problèmes de comportement oudifficulté à se concentrer.

Les «autres aliments qui imitent MSG sont l'extrait de levure autolysée et saveurs naturelles pour n'en nommer que quelques-uns. Juste ce sont« arômes naturels? »Semble vague pour moi.

Nous voyons de plus en plus de la« sans gluten »étiquette de ces jours .. Certaines personnes pourraient faire valoir que les médecins sont simplement de mieux en mieux diagnostiquer les problèmes. Je pense que le pays est tout simplement de mieux en mieux à faire plus de merde pour se nourrir. Vraiment.

Il ya des années, je parle avant que l'Internet et même la télévision (bouh!), Nous avons eu une forme plus saine de la culture du blé dans ce pays. Ces jours-ci, vous devez chercher des marques spécifiques afin d'obtenir la qualitéblé que vos arrière-arrière-arrière-grands-parents l'habitude de manger. Sinon, vous mangez .... bien .... ce qui n'est pas bon.

Le gluten est une protéine présente dans le blé. Raison des changements dans la qualité du blé ces jours-ci, gluten de blé est beaucoup plus prononcé. Dans l'organisme, une surabondance de gluten de blé peut causer une inflammation du système gastro-intestinal. De plus, certainsles gens ont des sensibilités qui peuvent être ressentis dans d'autres domaines des organes tels que le cerveau. sentez léthargique et de mauvaise humeur après avoir mangé un bol de pâtes lourd chargé avec des tonnes de gluten de blé? C'est le gluten!

Maladie coeliaques est plus sévère sensibilité au gluten de blé, tandis que d'autres souffrent d'intolérances blé. Quoi qu'il en soit, il est préférable de garder le blé à un minimum. Riz ne contient pas de blé. Sarrasin (malgré le nom) ne contient pas de blé.Le quinoa ne contient pas de blé. De plus, il ya beaucoup d'autres grains libres de blé là-bas pour continuer à faire vos crêpes avec! Aussi, gardez à l'esprit que le blé de qualité supérieure peut pas avoir autant d'effet négatif que le genre bon marché fait.Difficile à croire, je sais!

Oh, celui-ci est un bon! Juste au moment où nous pensons que nous sommes à la maison sans l'achat d'un point sans gras trans ».... nous constatons que .... il ne contient GRAS TRANS! Ici, nous n'avons pas réussi à lireles ingrédients et portion.

Ce qui se passe est, lorsque les ingrédients nous disent qu'il ya une huile partiellement hydrogénée dans les environs de la nourriture, alors il ya un gras trans dans les aliments.

Lorsque l'étiquetage peut être trompeur est, ils mettront qu'il n'y a pas de gras trans pour une portion de 1 once, mais à deux onces, il est plus probable! Donner un sens?

Nous voulons voir nos gras trans car ce sont les graisses qui peuvent s'accumuler dans nos artères. Yuck.

Gardez à l'esprit que ingrédient lecture est plus importante que la lecture juste ce qui est indiqué sur l'emballage.

Soupir.

Ce label est si décevant, j'ai envie de vomir. Je suis assez frustré quand je lis une étiquette sur une boîte d'œufs en déclarant qu'il est« tout naturel!

Honnêtement, espérons que l'œuf est naturel, et le poulet est naturel aussi, non?

Quand il s'agit de produits d'origine animale, les mots« tout naturel »semblent être un succès ces jours-ci! Je plaisante souvent et dire:« Eh bien, cela sonne bien ... vous savez que votre poulet n'est pas un robot!

Malheureusement, les mots« tout naturel »ne sont pas réglementés en aucune façon. Donc,« naturel »peut à peu près tout, ou rien du tout dire. Il n'y a pas des inspections ou des assurances de qualité pour cette question.

S'en tenir à des produits d'origine animale ou des labels qui nous disent qu'il n'y a pas d'hormones ou d'antibiotiques ajoutés.

Bien sûr, il y est!!

Si j'ai écrit sur chaque question (comme les problèmes avec du colorant alimentaire dans nos aliments), je serais en train d'écrire un livre.

La chose importante à comprendre est de prendre conscience que les aliments ne sont plus ce qu'ils étaient. Si vous avez plus de 25 ans, vous savez de quoi je parle!

Il est temps d'en prendre note et s'instruire. Nos enfants sont dépendants États-Unis pour leur enseigner ce qui est le mieux pour leur santé!

Comment pouvons-nous faire si nous leur donnons merde?

Sérieusement».

Maintenant, je sais .... nous ne pouvons pas devenir tellement submergé par cette réalité effrayante que nous courons autour de crier« Nous sommes condamnés! Nous ne pouvons pas devenir prudes et fuir nous-mêmes (et nos enfants) de leur famille et le reste dele monde, car il peut être un produit chimique nocif qui se cache dans leur nourriture .

Non, nous devons simplement être intelligent. Je peux le faire! Pouvez-vous? Il est normal de permettre à votre enfant d'avoir un hot-dog une fois dans une lune bleue lors d'une fête d'anniversaire. Dois-je laisser mon enfant mange cette semaine? NON!Est-il acceptable de se livrer à des bonbons Halloween (après que j'ai vécu et débarrassé des Dips Fun désagréables) Oui, c'est bon! Et pour nous? Oui, il est normal de profiter de cette barre de chocolat délicieux ou un occasionnel françaisfrire!

Les problèmes surviennent lorsque nous achetons naïvement (et consommer) ces produits sur une base hebdomadaire. Nous soutenons l'industrie alimentaire négatif et à leur tour, ils vont continuer à nous fournir plus d'aliments de mystère.

Lorsque nous achetons plus d'aliments de santé à l'appui, non OGM, non-MSG, organique, non cracher sur, non vomi sur des aliments raton laveur libres, nous disons,« Je me soucie de ma santé!

Soyez votre propre défenseur de la santé! Renseignez-vous bordel de merde! Arrêter de laisser la FDA, Kroger, Walmart, etc etc etc, vous dire comment vous devriez manger ou être en bonne santé!