Top 10 des avantages pour la santé de persil - Nutrition

Le persil est une petite plante aux feuilles vert foncé qui est populairement utilisé comme garniture de nombreuses soupes et des plats. Cependant, peu de gens savent que cette petite plante verte n'offre pas seulement une touche de fraîcheur à nos plats, mais donne également de nombreuses vertus médicinales».

Persil, ou Petroselinum crispum, originaire de la région méditerranéenne de l'Europe du Sud Il ya deux types de persil type bouclés feuilles et le type plate-feuille Le type frisé feuille a un goût fade;.?. Par conséquent, il est pluscouramment utilisé comme garniture dans des salades, des soupes et autres plats. D'autre part, la feuille de type plat, ou la variété italienne, est plus savoureux et est plus souvent utilisé en cuisine car il peut conserver sa saveur malgré la chaleur.

Il est très facile à cultiver une plante de persil dans votre petit jardin ou un pot de fleur aussi longtemps que vous avez un sol humide et riche en humus et une zone partiellement ombragée. Graines de Parley peuvent être propagées dès Février et obtenir un bonrécolte en fin d'été. Lorsque vous persil plante en Juillet, il vous donnera une récolte à la fin de l'automne et l'hiver précoce. Même si cela prend plus de temps à se développer au cours de la première année, il meurt en arrière pendant l'hiver .

Le persil est une herbe médicinale incroyable avec un goût délicieux et agréable au système digestif. Cette petite plante verte peut être petite, mais elle est très grande en matière de nutrition. Cela ne veut pas seulement faire nos plats savoureux, mais aussi contribue à notre corps sain. Malheureusement,la plupart des gens ne réalisent pas les nutriments présents dans cette plante. Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles nous ne devrions pas seulement utiliser le persil pour la décoration, mais aussi les consomment.

Des études révèlent que l'huile essentielle de persil contient myristicine, un composé organique qui empêche que non seulement empêche la formation de tumeurs du poumon, mais aussi active enzyme glutathion-S-transférase qui aident à combattre oxydé molécules. Myristicine contribue également à la lutte contre la prostate et du côloncancers en neutralisant cancérigènes, tels que le benzopyrène dans les fumées de cigarettes .

Persil a été trouvé pour être riche en divers antioxydants, tels que la lutéoline, un flavonoïde qui élimine les radicaux libres dans l'organisme. Elle élimine également les toxines du corps et favorise le métabolisme des glucides. Le niveau élevé de zea-xanthine trouve dans le persil empêche maculairedégénérescence, une maladie oculaire causée par le vieillissement ».

Persil contient également le bêta-carotène et la vitamine C, deux des plus puissants antioxydants pour le corps. Vitamine C est l'antioxydant soluble dans l'eau en chef du corps, ce qui aide à réduire les risques de diverses conditions, telles que l'athérosclérose, le cancer du côlon, le diabète,et l'asthme. De même, le bêta-carotène réduit le risque de développer une athérosclérose, le cancer du côlon et le diabète. Betacarotene réduit également les incidences graves de l'asthme, la polyarthrite rhumatoïde et l'arthrose.

Persil contient la lutéoline et de la vitamine C qui est un agent anti-inflammatoire efficace du corps. Régulièrement manger persil aide à prévenir les maladies inflammatoires, comme la polyarthrite rhumatoïde, l'arthrose, l'arthrite et certains types de cancers. De même, l'application de persil dans des régions où les insectespiqûres réduisent l'inflammation.

Persil a des niveaux élevés de vitamine C, la vitamine B12, et bêta-carotène qui stimule le système immunitaire de l'organisme et le protège contre les rhumes, toux et autres infections. Elle conserve également les os et les dents saines, et aide le corps à réparer les blessures rapidement.

Le persil est également riche en vitamine A qui aide le corps à combattre l'infection et assure une meilleure vision. Vitamine A renforce également la muqueuse des yeux et des muqueuses ainsi que des voies respiratoires, intestinales, et des voies urinaires.

Les recherches ont montré que le persil contient de la vitamine B9, aussi appelée acide folique, qui protège le corps contre les maladies cardiovasculaires, telles que l'athérosclérose, infarctus du myocarde et accident vasculaire cérébral. Persil est également une bonne source de potassium qui aide à contrôler la pression artérielle et la fréquence cardiaque en inversantles effets du sodium ».

Des études ont également montré que persil purifie le sang, dissout les dépôts et les résidus qui se collent dans les veines accumulés, et maintient l'élasticité des vaisseaux sanguins.

Le persil est un aliment nutritif organique qui est riche en vitamine K. Deux cuillères à soupe de persil contient 153% des AJR en vitamine K, ce qui rend les os plus forts et évite l'accumulation de calcium dans nos tissus qui peuvent entraîner l'athérosclérose, accident vasculaire cérébral, etd'autres maladies cardiovasculaires. vitamine K joue également un rôle important dans la guérison de la maladie d'Alzheimer en régulant la lésion neuronale dans le cerveau .

Persil contient de l'acide oxalique qui nettoie et stimule les reins et aide à dissoudre les calculs biliaires et rénaux.

Le persil est une merveilleuse rafraîchisseur d'haleine naturel qui élimine l'odeur âcre dans la bouche. Jus de persil potable ou de feuilles de persil grignotage après des aliments qui ont une odeur intense, comme l'ail ou de l'oignon, peut aider à relâcher la forte odeur de la bouche de manger.

La technique de santé naturels a rapporté que le persil combat l'anémie, car il contient une forte concentration de fer. Par ailleurs, les patients qui ont de la difficulté à prendre des suppléments de fer sont invités à boire du jus de persil.

Des études ont révélé que le persil peut être bénéfique pour les femmes, car il contribue à prévenir le cancer du sein, favorise un retard de règles et soulage la douleur prémenstruelle. Brins de persil sont utilisés comme insert vaginal pour détendre l'utérus et de déclencher les menstruations.

Les femmes enceintes est conseillé de limiter la consommation de persil car il peut provoquer des contractions utérines, ce qui peut entraîner à l'avortement et naissance prématurée. Jus de persil devrait également être réduite à 1 ou 2 onces par jour. Par ailleurs, l'huile de persil doit être fait avecla supervision d'un médecin car il peut causer des effets toxiques. De même, les patients ayant des problèmes sur la vésicule biliaire et les reins ne sont pas recommandés pour consommer persil .