Profitez de protéines de lactosérum en nutrition dans le sport - Nutrition

Les athlètes sont connus pour avoir une meilleure condition de nutrition que celle des gens ordinaires. L'performance au cours de l'exercice et l'heure de l'événement de la concurrence sont grandement affectée par la nutrition dont ils ont connaissance dans leur alimentation quotidienne. C'est pourquoi certains athlètes ont nutritionniste personnel travaillant aveceux .

Les athlètes sont connus pour avoir une meilleure condition de nutrition que celle des gens ordinaires. L'performance au cours de l'exercice et l'heure de l'événement de la concurrence sont grandement affectée par la nutrition dont ils ont connaissance dans leur alimentation quotidienne. C'est pourquoi certains athlètes ont nutritionniste personnel travaillant aveceux .

Alors que la plupart des athlètes pourraient nécessiter une charge plus élevée en hydrates de carbone avant la compétition commence, ceux qui veulent préserver la masse musculaire sur la durée de la compétition comme athleltes de musculation préféreraient acide supérieur aminés et en protéines doit être intégré dans leur alimentation quotidienne. Ces acidesacides et protéines peuvent être trouvés dans tout le montant élevé dans l'alimentation quotidienne, comme dans les œufs, les viandes et les noix. Pour une personne ordinaire, la quantité d'acide aminé et protéines obtenus à partir de ces sources naturelles sont plus que suffisants pour satisfaire leur besoin quotidien en protéines. Cependant, ce n'est pas vrai pour les athlètes de musculation qui ont une masse musculaire plus élevée. Afin de préserver leur masse musculaire, ils doivent approvisionnement constant de protéines dans le montant sensiblement plus élevé. L'exemple de l'excellente source pour le supplément est de protéines de lactosérum.

La protéine de lactosérum est un type de protéine qui peut être obtenu à partir du lait. Environ 20% du lait est composé de, tandis que le reste est occupé par la protéine caséine. Elle peut également être obtenue comme sous-produit de la fabrication du fromage. Beaucoup de fabricants qui travaillent dansnutrition spécialisée dans le sport produire supplément à haute teneur en protéines, surtout pour ceux qui voudraient augmenter leur masse musculaire .

Dans sa composition, la protéine de lactosérum contient BCAA (acide aminé à chaîne ramifiée) en quantité élevée, autour de 26% en moyenne. BCAA dans le lactosérum se composait de 10 g de leucine, 6,5 g isoleucine, et 5,5 valine (par 100 grammes de protéines de lactosérum).Dans la forme de concentré de protéines de petit-lait, la quantité de BCAA dépasse celles du contenu dans oeuf poudre blanche (22% / 100 g de protéines), de la protéine de lait isoler (22% / 100 g de protéines), et isolat protéique de soja (17% par 100 g de protéines). Cependant, il existe une variation en fonction de la façon dont elle est produite .

Ces BCAA ont des avantages sur l'autre acide aminé quand il s'agit d'augmenter la taille des muscles, car ils sont absorbés directement par le muscle squelettique lorsque l'exercice est effectué. Quand il s'agit d'autres acides aminés, le métabolisme par le foie précèdent cet événement. Cetterend BCAA deviennent source efficace d'acide aminé pour le bloc de renforcement musculaire;. profitant ceux qui ne l'entraînement en force pour augmenter la taille du muscle

Certains autres avantages qui peuvent être obtenus par les athlètes de protéines de lactosérum consommer qui riche en BCAA sont améliorées période post-exercice récupération et les retards fatigue. BCAA peut diminuer la dégradation des protéines musculaires au cours de l'exercice, et en conséquence la fatigue sera retardé. L'propriété post-exercice reprise BCAA a est dû à sa capacité à stimuler le corps à la synthèse acide aminé alanine, qui peuvent ensuite être convertis en glucose dans le foie. L'produire du glucose, à son tour, sera convertie en énergie. Il est en coursrecherches menées sur la base de cette caractéristique de protéines de lactosérum pour les avantages sociaux futurs des athlètes .

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