Growing superaliments: bleuets et cassis - Nutrition

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Le bleuet est un super célèbre par les normes de la plupart des gens, et il est relativement facile à cultiver. Autogames, mais si vous achetez deux usines au lieu d'un seul, vous aurez probablement produire une grosse récolte, car ils se croiser. Plupart des toutes les variétés produireune petite récolte de leur troisième année.

Nain comme, Blue Sunshine, Northsky, Bluecrop, Earliblue et Tophat sont parfaits pour les jardins de conteneurs. L'usine de myrtille aime le plein soleil et un sol acide. Si vous choisissez la variété de myrtille approprié pour votre région et suivez scrupuleusement les instructions de plantation, vous pouvez profitercette superefood toute l'année.

Le crrrent noir est un super croître en popularité. Retour dans les années 1900 aux États-Unis. Department of Agriculture avait interdit courants noires dues à une association avec la rouille vésiculeuse, qui tuait des pins blancs. Depuis lors, l'interdiction a été levéeet la popularité de courants noirs et les propriétés uniques de santé se sont qualifiés en tant que numéro un super aliment .

Courants noirs sont une excellente source de vitamine C et de potassium. Ils sont également connus pour leur rôle dans la santé oculaire et a noté pour améliorer la vision. Études suggèrent également que l'extrait de cassis (BCE) améliore les allergies saisonnières et réduit la fatigue musculaire et la raideur.indiquent que leur consommation peut même réduire les infections des voies urinaires et de réduire le risque de calculs rénaux.

Pour planter des buissons de cassis, plantez-les profondément, car ils produisent des jeunes branches vigoureuses chaque année, au-dessous du niveau du sol. Une fois par an, retirer environ un tiers des plus anciennes et les plus sombres branches, avec les branches faibles. Toujours couper les branches au niveau du solou à une forte nouvelles pousses. L'élagage se fait habituellement en hiver ou vous pouvez tailler et récolter en même temps. L'actuel noir, il faudra un peu plus d'espace que le bleuet nain, mais vaut certainement la peine à se développer. Ces deuxsont un excellent ajout à n'importe quel jardin et donné un peu de temps va offrir un entrepôt d'une alimentation saine .

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