Miel Bienfaits pour la santé Raw - Nutrition

Miel brut, directement à partir du nid d'abeille. Est-ce que Winnie l'ourson coller sa main dans un pot de miel viennent à l'esprit? Ou faire vos pensées hors piste à une colonie d'abeilles mellifères construire leur nid dans un champ de fleurs sauvages? Peut-être que votre idée de mieln'est jamais allé au-delà de l'édulcorant dans une bouteille en forme d'ours disponibles dans tous les grands supermarchés. je crois miel mérite plus d'attention, et de connaître la différence entre le miel brut et traité est important, non seulement pour votre santé, mais celle de la planète aussi.

Dès les premiers enregistrements sur une paroi de la grotte en Espagne rencontres entre 6.000 et 12.000 avant JC, ce sont les humains évidents ont été la chasse au miel depuis le début de l'histoire. Dans de nombreuses cultures avancées à travers le monde antique, comme les Égyptiens, le miel a été utilisé nonseulement comme édulcorant mais en médecine pour traiter les allergies, les maux de gorge et le cancer, pour n'en nommer que quelques-uns. enterrement égyptien anciens rituels souvent utilisé le miel dans le cadre du fluide d'embaumement pour préserver le corps après la mort et de nombreux sarcophages ont été trouvés avec des pots contenant comestiblemiel à l'intérieur. L'faible teneur en humidité et relativement pH acide permet miel brut naturellement antibactérien, pouvant être stockés pendant de longues périodes de temps. L'Maya vénéré l'abeille comme une créature sacrée, et a eu un dieu qui a pris la forme d'une abeille.

Ce n'est que récemment a l'abeille été tellement négligé. L'industrialisation a amené la déforestation et l'élimination des grands habitats pour de nombreuses espèces. La majorité de miel produit aujourd'hui provient de sources multiples, habituellement Mexique, en Espagne et en Amérique du Sud. Syndrome d'effondrement des colonies,le nom donné pour décrire la disparition d'importantes populations d'abeilles en Amérique du Nord et dans certaines parties de l'Europe, a eu un grand impact sur la production des cultures. Bien que la réduction de la population d'abeilles ont eu lieu dans le passé, certains ont attribué la récentephénomènes à l'augmentation de l'utilisation des engrais synthétiques et de nombreux insecticides dans les plantations mono-floraux. Avec la disparition de nombreuses colonies, les grands producteurs agricoles ont dû apporter des abeilles provenant d'autres régions, en les initiant aux insectes parasites et le stress qui en résulte en outre dieoff. La fuite des abeilles est un documentaire intéressant qui décrit tout cela plus en détail.

Au-delà de l'impact écologique du miel brut permet à la population d'abeilles, il est généralement produit par les abeilles conservés dans de bien meilleures conditions. Lorsque vous passez votre argent sur le miel brut, vous soutenez l'agriculture durable, sans l'utilisation de la plupart des insecticidesnuire aux populations d'abeilles. Cela se traduit par des abeilles plus fortes qui recueillent le nectar, le pollen et la propolis d'un certain nombre de fleurs différentes, ce qui donne une saveur unique, la texture et l'arôme du miel. miel produit Largement passe par un certain nombre de processus avant qu'elle soit expédiée àvente. filtrage élimine pollen bénéfique, propolis et gelée royale alors que la pasteurisation empêche le processus de cristallisation naturelle par les molécules de glucose qui augmentent la durée de vie et détruit au moins 200 enzymes bénéfiques et les levures qui donnent des propriétés curatives du miel .

Miel brut contient des enzymes, levures, acides aminés, vitamines et minéraux. Les fleurs que les abeilles récolte de nectar de l'offre beaucoup des ingrédients bénéfiques, si différentes fleurs peut produire différents nutriments. Plupart des acides aminés sont censées provenir des abeilleseux-mêmes, formés comme ils composés pré-digérer. En fait, le miel brut contient 18 des 21 acides aminés essentiels dans des quantités infimes. Elle est souvent recommandé comme un complément pour les athlètes, et peut être mélangé avec du vinaigre de cidre comme un remède populaire pourl'arthrite, les maux de gorge et les troubles digestifs. Je me mélanger qu'avec de l'eau filtrée et le sel de mer pure pour créer une toute boisson sportive naturelle, sans les compléments de quelque chose comme Gatorade. Dans l'antiquité, il a également été utilisé pour le traitement des plaies, mais beaucoup decomposés libérés dans une plaie ouverte détruisent des enzymes dans le miel, donc l'efficacité serait remise en question .

L'histoire du miel est vaste et fascinant. Grâce à l'utilisation généralisée de sucre blanc, la production de miel a diminué. Apiculture familiale est tout sauf une chose du passé et le résultat est plus grand que la plupart réalisent. Production commerciale de miel n'a aucun égard pourle bien-être des abeilles ou le produit final que nous ingérons. Sucre est maintenant un animateur connu de nombreuses maladies, donc j'ai essayé de le remplacer par des alternatives dans la mesure du possible. Choisir miel brut soutient des pratiques durables dans l'environnement et vous offre unesolution qui profite à votre santé .