Avantages de la vitamine C - Nutrition

La vitamine C également connu comme l'acide ascorbique, l'acide déhydroascorbique, l'acide L-ascorbique, et il est la vitamine la plus consommée en Amérique du Nord. C'est l'un de ces vitamines qui ont été de plus en plus de recherches et ses prestations sont jugées incroyable. Bien sûrLa vitamine C a été jugée nécessaire par les marins en raison de scorbut. L'longtemps qu'il a fallu pour naviguer signifiait que les fruits et légumes frais n'ont pas été consommés depuis longtemps. Depuis lors, on en sait plus sur la vitamine c.

Les êtres humains n'ont pas la capacité de produire de la vitamine C pour avoir à consommer des aliments ou de nutriments. La meilleure source de vitamine C étant fruits comme les oranges, les fraises, melon, pastèque, et les groseilles. Légumes fournissent aussi de la vitamine C, cessont les choux de Bruxelles, et les légumes verts à feuilles, le chou vert, le chou, la laitue, les pois, les asperges et ainsi de suite .

Je vais essayer de décrire autant d'utilisations de vitamine C que je peux ce qui signifie que vous devriez être prêt à être époustouflé par ce qui est connu sur la vitamine C.

1) en antioxydants vitamine C est un antioxydant qui endommage les radicaux libres. Radicaux libres se forment lors de la synthèse des cellules et peuvent faire beaucoup de dommages à l'organisme de réagir aux protéines et aux murs des cellules graisseuses. Le processus est appelé oxydation. Antioxydants protègent nos cellulesdes dommages et il est utilisé dans les soins de la peau pour l'antioxydant il fournit qui protège la peau des méfaits du soleil et d'autres contaminants environnementaux. taches sombres et les dommages du soleil qui provoque le teint inégal est pris en charge par la vitamine C.

2) formation de collagène-Qu'est-ce que le collagène? C'est un tissu conjonctif dans notre corps qui lie les tissus et organes en même temps comme de la colle. Nous trouvons collagène fournissant une structure pour la peau, les vaisseaux sanguins, les muscles, les artères, les tendons et les ligaments et les os. Vitamine Cest nécessaire pour la formation et le maintien du collagène. Certaines des fonctions de collagène sont dans les vaisseaux sanguins qui doivent contracter et étendre le sang de couler après chaque battement de cœur, de sorte que nous pouvons conclure que, puisque la structure du vaisseau sanguin estcollagène, la vitamine C est très important pour le système cardiovasculaire en aidant dans le métabolisme des graisses. vitamine C aide à la cicatrisation des plaies et des brûlures.

3) L'absorption de fer est également un autre avantage de la vitamine. Vitamine C est une vitamine soluble dans l'eau qui est utilisée dans de nombreux tissus de l'organisme. Elle aide le corps à absorber le fer, nécessaire à la synthèse des globules rouges et le transport del'oxygène à travers le corps, il contribue également à la régulation de la capacité de l'organisme à absorber, transporter, et le fer de magasin .

4) La vitamine C possède une activité antihistaminique qui aide à combattre les allergies. Carence en vitamine C est relié à l'augmentation des crises d'asthme ou de risques de développer de l'asthme. Vitamine C est également un anti-inflammatoire contribue ainsi à de nombreuses maladies. Rhume ne sont pas aussi sévère avecvitamine C.

5) La glande surrénale se trouve au sommet si les reins et c'est une glande endocrine qui produit différents types d'hormones. Principale fonction est de réguler le stress grâce à la synthèse de la dopamine, la noradrénaline et l'adrénaline qui ont besoin de vitamine C de synthèse. L'glande surrénale ala plus forte concentration de la vitamine C. La vitamine C est également nécessaire à la production de la carnitine, ce qui facilite l'oxydation des acides gras .

6) La vitamine C réduit considérablement le niveau de plomb dans le sang qui est généralement élevé chez les fumeurs. Cigarettes contiennent 11% de plomb et demi pénètre dans les poumons du fumeur par la fumée. Enfants des zones urbaines ont aussi des problèmes avec plomb.? Fortes doses de vitamineC sont associés à une réduction des concentrations sanguines de plomb chez les jeunes enfants et les adultes, les chercheurs ont signalé. Dr. Joel A. Simon et le Dr Esther Hudes, à la fois à l'Université de Californie à San Francisco, ont révélé leurs résultats dans le numéro actueldu Journal de l'American Medical Association (JAMA). par Kid source en ligne».