Le manque de vitamine D: une carence problèmes de santé Signes Traitements - Nutrition

La vitamine D est synonyme de dilemme de vitamine parce carences en vitamine D ont été impliqués dans un large éventail de problèmes de santé, et pourtant le corps lui-même peut produire ce nutriment essentiel lorsqu'il est exposé au soleil. Pourtant, on dit aux gens de garder hors du soleil et crèmes solaires bloquent lalumière UV qui stimule la production de vitamine D. Les niveaux élevés naturels de mélanine dans la peau du peuple noir agit comme un écran solaire naturel. Cela signifie que les Noirs vivant aux Etats-Unis et dans de nombreux pays européens, où le soleil est moins intense que dansAfrique, ont moins de production de la provitamine en raison de l'exposition au soleil. L'avis général est que le soleil de soude et l'exposition au soleil peuvent causer le cancer de la peau. Donc, les gens restent en dehors du soleil et ne pas manger le petit nombre d'aliments qui sont bonssources de vitamine D et de se retrouver avec des carences en vitamine D. nombreuses études au cours des dernières années ont lié faibles niveaux de vitamine D à un nombre croissant de risques pour la santé, y compris les maladies cardiaques, les os fragiles, rachitisme chez les enfants, l'hypertension artérielle, le cancer, la polyarthrite rhumatoïdeet le développement mental pendant la grossesse. Il existe certaines preuves que l'allaitement maternel exclusif peut, par inadvertance conduire à une carence en vitamine D parce que les bébés passent à côté des suppléments de vitamine D ajoutée à des formules pour bébés et les produits laitiers, sauf si on leur donne d'autres suppléments .

Cet article décrit certains des problèmes de santé et les risques, et cherche des solutions au dilemme vitamine D».

La vitamine D est un nutriment essentiel liposoluble qui est produite naturellement les couches de la peau. Rayonnement ultraviolet-B du soleil qui est absorbée dans les tissus de la stimule provitamine D à être produite par un processus naturel. Cela se transforme en biologiquementforme active de la vitamine D dans les reins. Médecins du monde entier font état d'un nombre croissant de demandes, le plus souvent par la femme de plus de 50, sur les carences en vitamine D et la santé des os. tests montrent de faibles niveaux de vitamine D dans le sang. Si les niveaux de vitamine Dsont déficients, l'absorption du calcium de l'organisme sont affaiblies, et les os deviennent plus fragiles et vulnérables aux fractures. Des recherches récentes ont montré que des 889 patients adultes traités pour des fractures osseuses dans le Missouri, environ 75% avaient des niveaux sanguins de vitamine D considérées comme insuffisante»et 40% avaient des niveaux classée? déficient?. Aucun des sujets de cette étude avait des facteurs de risque connus pour la carence en vitamine D. Un deuxième rapport, de Corée du Sud, ont montré que les niveaux de vitamine D étaient significativement plus faibles pour environ 100 post-les femmes ménopausées qui avaient rompu leurs poignets, que pour environ 100 témoins appariés selon l'âge ».

Beaucoup de gens dans le monde ont commencé à prendre des suppléments de vitamine D (1.000 unités internationales de vitamine D chaque jour) dans la croyance que l'augmentation des niveaux sanguins de vitamine D pourrait protéger contre de nombreux aliments, les maladies et problèmes de santé. Études ces dernières années ont établi un lien faibleniveaux de risques pour la santé comme l'hypertension artérielle, le cancer, les maladies cardiaques, l'arthrite rhumatoïde et d'autres maladies auto-immunes et des problèmes. Cependant, à ce jour, aucun des essais cliniques contrôlés randomisés à grande échelle ont été réalisées pour prouver la valeur de la supplémentation en vitamine D, saufpour les avantages pour la santé des os. Beaucoup de gens essaient également d'augmenter leur consommation de vitamine D dans leur alimentation et ont adopté l'attitude «Qu'il ne peut pas nuire et ça peut aider. Un tableau des aliments avec des niveaux élevés de vitamine Dest illustré ci-dessous.La vitamine D a de nombreux rôles vitauxPresque tous les tissus du corps possède des récepteurs de la vitamine D, y compris les intestins, le cerveau, le cœur, la peau, les lymphocytes, les organes sexuels, les seins et le placenta. Des études ont montré un lien entre la vitamine D carences de nombreux problèmes de santé. Ces études d'associationsuggèrent, sans établir une relation de cause à effet, que les carences en vitamine D provoquent ou contribuent à de nombreux problèmes et maladies. Ces problèmes incluent le cancer colorectal, la santé des os, l'hypertension artérielle, les maladies rénales et les maladies cardiaques. Ces maladies sont plus fréquentes chez les Américains noiret les noirs vivant dans l'hémisphère Nord au Royaume-Uni et l'Europe qui sont connus pour avoir des taux plus élevés de carences en vitamine D. il ya aussi des preuves préliminaires que la carence en vitamine D joue un rôle dans le diabète de type 2, l'asthme, la pré-éclampsie et insuffisant à la naissance.. poids ou les enfants, les maladies auto-immunes comme la sclérose en plaques et la polyarthrite rhumatoïde, et plusieurs troubles du cerveau de fonctions comme la dépression, l'autisme et la perte de mémoire carence en vitamine D pendant la grossesse a également été lié au développement de l'élocution chez les enfants Voir:

Il a également été liée à la résurgence de la maladie d'enfance de rachitisme chez les Etats-Unis et d'autres pays occidentaux. Des études ont montré que plus de 20% des enfants testés pour des problèmes osseux à Southampton a montré des signes de rachitisme, qui était très répandu dans 17ème siècle en Angleterre.Le rachitisme peuvent causer un nombre de déformations osseuses comme s s'inclina jambes ainsi un retard de croissance osseuse chez les enfants .

Plusieurs articles publiés dans le Journal of Pediatrics soulignent une incidence émergente de rachitisme aux États-Unis, peut-être liée à une augmentation de l'allaitement maternel chez les nourrissons qui manquent sur les suppléments de vitamines ajoutés dans les préparations, lait et autres produits laitiers.

Une étude en Caroline du Nord, de 30 enfants atteints de rachitisme, étaient tous les enfants afro-américains et nourris au sein qui n'ont reçu aucune supplémentation en vitamine D (qui est présent dans les formules de lait). Les chercheurs ont suggéré que le manque de vitamine D dans lealimentation et leur peau foncée, peuvent avoir ces enfants prédisposés au rachitisme. L'augmentation de l'incidence du rachitisme dans la population générale a ainsi conduit à des chercheurs d'appel pour tous les nourrissons à obtenir des suppléments de vitamine D. Un autre dilemme pour le problème de vitamine D estque très peu d'aliments et d'ingrédients naturels contiennent de bons niveaux de vitamine D. Ces aliments ne sont pas courantes dans la plupart des aliments comme les meilleures sources sont les poissons gras d'eau froide comme le saumon, et les espèces d'eau salée comme la sardine, maquereau d'or, les anchois, le thon et le maquereau, ainsi que l'huile de foie de morue.

Certains aliments sont enrichis avec la vitamine D, formule notamment infantile, le lait et, plus récemment, certaines marques de yogourt, fromage, jus d'orange et céréales de petit déjeuner.

Mais il n'y a pas de dépistage des groupes vulnérables afin d'assurer suffisamment de vitamine D est fournie dans les régimes alimentaires, d'autant que de nombreux poids des gens conscients ont délaissé les produits laitiers et les aliments gras. Autre facteur de risque est la couleur de peau et le fait que de nombreuses personnes ou toutes lescouleurs passent moins de temps au soleil, et quand ils ne portent ils solaires.

Pour un article intéressant sur l'évolution de la couleur de la peau chez les humains voir

Éviter carence - Les dilemmes multiples

En raison de l'inquiétude croissante concernant une éventuelle épidémie de problèmes de santé provoquent par carence en vitamine D de nombreux médecins et chercheurs ont appelé à la généralisation du dépistage des taux sériques de vitamine D et l'action du gouvernement pour remédier au problème. Cela projections devraient être particulièrement appliqués à des groupes avecplus grand risque pour une carence tels que:. personnes de peau foncée, les personnes âgées, les enfants et les adultes obèses et les femmes enceintes ou qui allaitent Graphiques des indemnités et des aliments qui sont une bonne source de vitamine D quotidiennement recommandée sont indiquées ci-dessous: