Les symptômes de carence en iode et l'impact sur les bébés et le QI des enfants - Nutrition

L'iode est un élément nutritif essentiel qui est critique nécessaire pour le corps à produire l'hormone thyroïdienne. Carence en iode peut conduire à l'élargissement de la glande thyroïde et à l'arriération mentale chez les enfants dont la mère a consommé de l'iode insuffisant pendant la grossesse. Avant 1930 carence en iodeétait courante dans certaines parties du Canada, USA, Grande-Bretagne et d'autres pays. L'adjonction d'iode au sel de cuisine a amélioré la trouve dans les pays développés. Il ya aussi une plus grande prise de conscience du problème et la façon de prévenir les symptômes de carence en iode en mangeant des aliments qui sont naturellementcontiennent de l'iode, tels que les produits laitiers, les fruits de mer et products.However de soja le problème persiste dans les pays sous-développés et environ 40% de la population mondiale reste à risque de carence en iode .

Malgré les progrès qui ont été accomplis, les femmes au Royaume-Uni ont été prévenus récemment que, même légère carence en iode durant la grossesse pourrait être réduire la capacité intellectuelle de leurs bébés. Environ les deux tiers des femmes testées ont carences en iode pendant la grossesse.

Cet article traite de cette recherche et met en évidence la quantité recommandée d'iode nécessaire chaque jour et les meilleures sources alimentaires naturelles de l'iode. Les chercheurs ont conseillé aux femmes en âge de procréer à vérifier et s'assurer qu'ils maintiennent les niveaux d'iode adéquates dans leur alimentation parmanger des produits laitiers, produits de soja, les poissons et d'autres sources naturelles d'iode .

La meilleure façon de déterminer si vous avez une carence en iode est d'avoir un test d'urine.

La

1-8 ans Garçons et filles # 90 micro g / jour

9 - 13 ans garçons et filles # 120Micro g / jour14-18 ans garçons et filles # 150Micro g / jour19 - 70 ans men # 150Micro g / jour19 à 70 années, les femmes n ° 150Micro g / jourLes femmes pendant la grossesse n ° 220Micro g / jourLes femmes pendant la lactation n ° 270Micro g / jour

Le tableau ci-dessous résume les différents niveaux de decificincy d'iode et comment il se rapporte à des niveaux d'iode dans l'urine et associé apports alimentaires en iode.

Voir détails dans le tableau ci-dessous)

Produits laitiers

Oeufs»

Suppléments»

Fruits de mer

Produits à base de soja

Les enfants des femmes ayant un rapport iode à la créatinine inférieure à 150 micro g / g (concentrations d'iode dans l'urine moins de 100 micro g / l) ont eu:

Lower QI à l'âge de huit ans

Pire capacité de lecture âgé de neuf ans.

L'étude suggère que la carence en iode pendant la grossesse peut produire risques qu'un enfant peut ne pas atteindre leur plein potentiel.

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